Thaï Phuket

Poulet sauté au curry vert à la thaïlandaise

Porc à la sauce aigre-douce

Poulet aux noix de cajou

Boeuf sauté au basilic, très épicé

Boeuf caramélisé, très épicé

Poulet sauté aux légumes

Brochettes de blanc de poulet de Bresse mariné

Rouleaux de printemps

Toasts aux crevettes

L'entrée préférée des Thaïlandais: Galette de crevettes au curry et à la citronnelle

Travers de porc marinés à notre façon, puis grillés et caramélisés

Raviolis de porc frits

Salade de crevettes à la citronnelle, épicé

Salade de papaye verte avec crevettes séchées, épicé

Salade de vermicelles et poulet épicé à la thaïlandaise, épicé

Potage au poulet au lait de coco

Potage piquant aux crevettes géantes à la citronnelle

Potage aux vermicelles

Porc sauté à la citronnelle, épicé

Porc à la sauce aigre-douce

Boeuf relevé au curry et piment, très épicé

Boeuf sauté au basilic, très épicé

Boeuf en salade, filet de boeuf grillé puis émincé à la menthe et au citron

Boeuf caramélisé, très épicé

Agneau "Masaman": Filet d'agneau au curry masaman et aux cacahuètes

Poulet sauté au curry vert à la thaïlandaise

Poulet aux noix de cajou

Poulet sauté au basilic

Poulet sauté aux légumes

Canard rôti au curry

Canard rôti à l'ananas

Poisson au curry, très épicé

Cassolette piquante de fruits de mer au curry rouge, très épicé

Crevettes au piment rouge

Crevettes au curry thaï et lai de coco

Riz nature

Riz sauté au poulet et à l'ananas

Riz sauté "Phuket" aux fruits de mer

Nouilles sautées nature

Légumes sautés à la thaïlandaise: Pousses de soja, pois mange-tout et brocolis croquants

Liserons d'eau sautés à la thaïlandaise, épicé

Nouilles sautées aux crevettes et cacahuètes

33 cl

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50 cl

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