Sultan Fine Indian Cuisine

Poulet désossé, mariné et grillé au tandoor, cuisiné au gingembre, ail, coriandre et piment vert.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée au fromage.

Poulet à la sauce de noix de coco, pistaches, amandes et crème fraîches.

Poulet en morceaux grillé au tandoor moyennement épicé, aromatisé à la coriandre avec sauce sultani.

Poulet grillé au Tandoor, mijotés dans de la sauce onctueuse au yaourt à la noix de coco.

33 cl

Poulet en morceaux grillé au tandoor moyennement épicé, aromatisé à la coriandre avec sauce sultani. Boisson au choix.

Agneau en morceaux grillé au tandoor moyennement épicés et aromatisés à la coriandre et sauce Sultani. Boisson au choix.

Poulet grillé au Tandoor, mijotés dans de la sauce onctueuse au yaourt à la noix de coco. Boisson au choix.

Assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches, pommes de terre, aubergines, oignons, parfumés aux herbes fraîches.

Poulet désossé, mariné et grillé au tandoor, cuisiné au gingembre, ail, coriandre et piment vert.

Lentilles indiennes moyennement épicés avec de l'ail.

Assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches, pommes de terre, aubergines, oignons, parfumés aux herbes fraîches.

2 pièces, beignets de légumes, pommes de terre, petits pois, oignons, coriandre frais et épices.

Beignets d'oignons à la farine de pois chiches.

Yaourt avec légumes et épices.

Yaourt avec légumes, crevettes décortiquées et épicées.

Émincé de poulet au gingembre, piment vert, fromage et épices.

Tendres morceaux de poulet désossés marinés avec une sauce légèrement épicée.

Gigot d'agneau haché en brochette avec des oignons, piment vert, coriandre, gingembre, ail.

Cubes de fromage marinés avec des herbes aromatiques et grillés au Tandoor.

Cuisse de poulet mariné aux épices, gingembre, ail frais, coriandre, herbes.

Saumon en morceaux sans arêtes mariné aux épices.

Gambas marinées dans une sauce aux épices grillées au tandoor.

Assortiment de grillades, morceaux d'agneau, poulet, poisson, sheesh kebab et gambas.

Pâte levée à la farine de blé.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée au fromage.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux piments et coriandre.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée à l'ail et coriandre fraîche.

Tandoori Rotti

Pâte levée à la farine de blé et noix de coco, sucre et amandes pilées.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux oignons.

Poulet désossé, mariné et grillé au tandoor, cuisiné au gingembre, ail, coriandre et piment vert.

Poulet en morceaux préparé avec des oignons et des tomates dans une sauce au yaourt nature.

Poulet mijoté avec du piment, dans de la sauce à l'ail aromatique.

Poulet à la sauce de noix de coco, pistaches, amandes et crème fraîches.

Poulet épicé avec des pommes de terre et sauce pimentée.

Poulet en morceaux grillé au tandoor moyennement épicé, aromatisé à la coriandre avec sauce sultani.

Poulet préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, jus de citron.

Poulet préparé à base de condiments épicés.

Poulet préparé avec oignons frais, épices, tomates et poivrons.

Poulet grillé au Tandoor, mijotés dans de la sauce onctueuse au yaourt à la noix de coco.

Agneau en morceaux grillé au tandoor moyennement épicés et aromatisés à la coriandre et sauce Sultani.

Agneau désossé, mariné et grillé au tandoor, cuisiné au gingembre, ail, coriandre et piment vert.

Agneau épicé avec pommes de terre et sauce pimentée.

Agneau en morceaux préparé avec des oignons et tomates dans une sauce au yaourt nature.

Tendres morceaux d'agneau mijotés avec des oignons frais et des tomates avec une sauce moyennement piquante.

Agneau préparé à base de condiments.

Agneau préparé avec oignons frais, épices, tomates.

Tendres morceaux d'agneau cuits avec du couliflower avec une sauce tomate et gingembre.

Agneau préparé avec épinards.

Crevettes moyennement épicées avec de l'ail frais, coriandre, gingembre.

Crevettes préparées à la base de condiments épicés.

Crevette moyennement épicées avec sauce Madras.

Saumon grillés au tandoor moyennement épicés avec coriandre et sauce sultani.

Saumon en morceaux grillé au tandoor moyennement épicé avec une sauce aux piments verts.

Gambas géantes grillées au tandoor moyennement épicées et aromatisées à la coriandre avec une sauce sultani.

Gambas préparés avec des morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, jus de citron.

Gambas grillées au tandoor, mijotées dans une sauce onctueuse et yahourt à la noix de coco.

Bœuf préparé avec de la menthe épicée, ail frais, coriandre et gingembre.

Bœuf épicé avec pommes de terre et sauce pimentée.

Bœuf préparé avec des morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre et jus de citron.

Bœuf mijoté avec du piment, dans une sauce à l'ail aromatique.

Bœuf préparé à la base de condiments épicés.

Boeuf dans une sauce avec aromates frais, fenugrec et coriandre.

Subtil mélange de riz basmati et agneau, riche en saveurs et légèrement épicé, servi avec raita.

Subtil mélange de riz basmati et poulet, riche en saveurs et légèrement épicé, servi avec raita.

Subtil mélange de riz basmati et crevettes, riche en saveurs et légèrement épicé, servi avec raita.

Riz basmati préparé avec un assortiment de légumes épicés et servi avec raita.

Épinards cuits avec du fromage et gingembre frais.

Légumes épicés avec une sauce pimentée.

Lentilles indiennes moyennement épicés avec de l'ail.

Aubergines grillées au tandoor et relevées aux piments verts frais et coriandre.

Épinards et pommes de terre.

Champignons mijotés avec du piment dans une sauce à l'ail aromatique.

Chou-fleur, pommes de terre et piments verts.

Chou-fleur préparé à la base de condiments épicés.

Légumes frais de saison légèrement épicés.

Pommes de terre à la coriandre et au cumin.

Curry de pois chiches, pommes de terre.

Légumes à la sauce noix de coco, pistaches, amandes et crème fraîche.

Cubes de fromage mijotés avec des petits pois et des épices.

Riz blanc.

Riz basmati aux petits pois.

Riz basmati à l ail, piments verts et coriandre.

Riz basmati aux pois chiches.

Riz basmati sauté au citron.

Riz basmati aux piments verts.

Riz basmati aux champignons.

50 cl

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50 cl

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45 cl

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33 cl

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33 cl

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