Street Beirut

2 Brochettes de poulet marinées au citron et à l'ail, accompagnées de hommous, moutabal et salade

2 Brochettes de viande d'agneau marinée aux épices libanaises, accompagnées de hommous, moutabal et salade

Salade, tomates, poivrons, oignons, pain grillé, concombres, sumac, citron, huile d'olive

4 pièces - Rissoles à la viande et pignons de pin

4 pièces - Croquant, composé d'un mélange de fèves, pois chiches et épices, accompagnés de sauce tartare

Hommous, moutabal, taboulé, falafels, kebbé, warak enab, samboussek viande hachée

2 Brochettes de viande de poulet marinée à l'ail et citron, accompagnées de hommous, moutabal et salade.

2 Brochettes de viande d'agneau marinée aux épices libanaises, accompagnées de hommous, moutabal et salade.

2 Brochettes de boeuf haché, assaisonnées de persil et d'oignons, accompagnées de hommous, moutabal et salade.

Hommous, moutabal, taboulé, falafels, kebbé, warak enab, samboussek viande hachée

Hommous, moutabal, taboulé, 2 falafels, warak enab, rkak jebné, labné

2 Brochettes de poulet marinées au citron et à l'ail, accompagnées de hommous, moutabal et salade

2 Brochettes de viande d'agneau marinée aux épices libanaises, accompagnées de hommous, moutabal et salade

Pain grillé farci de viande de boeuf, persil, oignons et tomates, accompagné de hommous, moutabal et salade

2 Brochettes de boeuf haché, assaisonnées de persil et d'oignons, accompagnées de hommous, moutabal et salade

Hommous, moutabal, taboulé, falafels, kebbé, warak enab, samboussek viande hachée

Hommous, moutabal, taboulé, 2 falafels, warak enab, rkak jebné, labné

5 Falafels, sauce tahina, tomates, accompagnés de hommous, moutabal et salade

3 Brochettes: agneau poulet et boeuf, accompagnées de hommous, moutabal et salade

pour 2 personnes : 5 mezzés froids : houmous, moutabal, taboulé, fattoush et warak enab 4 mezzés chauds : kebbé, falafel, rokak fromage et sambousik viande Grillades mixtes : Shish taouk, Shish Kabab et Kafta Sélection de desserts

pour 2 personnes: 5 mezzes froids : houmous, moutabal, taboulé, labné et warak enab 5 mezzes chauds : kebbé, falafel, rokak fromage, sambousik viande et halloumi

Persil, tomates, oignons, blé concassé fin, poivre doux, jus de citron, huile d'olive

Salade, tomates, poivrons, oignons, pain grillé, concombres, sumac, citron, huile d'olive

Halloumi grillé, salade verte, tomates, concombres, oignons, poivrons

Salade verte, tomates, oignons, feta, poivrons, concombres, huile d'olive et citron

Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et filet d'huile d'olive

Caviar d'aubergine avec crème de sésame, jus de citron et filet d'huile d'olive

Feuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil, avec huile d'olive

Fromage blanc fait à partir de lait caillé et garni d'huile d'olive

Mini aubergines farcies aux noix et ail

4 pièces - Croquant de boeuf et d'agneau hachés au blé concassé et pignons de pain

4 pièces - Rissoles à la viande et pignons de pin

4 pièces - Rissoles au fromage | lait de vache, chèvre et brebis

4 pièces - Croquant, composé d'un mélange de fèves, pois chiches et épices, accompagnés de sauce tartare

Fromage chypriote grillé, tomates, menthe

rissoles aux epinards et pignons. 4 pièces

Brochette de poulet mariné, crème à l'ail, salade de tomates, cornichons

Brochette d'agneau marinée, oignons, persil, hommous, tomates, cornichons

Croquant de pois chiches, hommous, navets, tehina, salade, tomates

Brochette de boeuf, oignons, persil, hommous, cornichons, tomates

Croquant de boeuf farci, hommous, salade, tomates, cornichons

Fromage blanc salé, tomates, menthe, olives, zaatar et huile d'olive

Fromage chypriote grillé, salade, tomates, menthe, zaatar et huile d'olive

2 crêpes farcies à la mascarpone et crème, pistache, sirop de fleur d'oranger

Crème de lait, pistaches, sirop de fleur d'oranger

3 feuilletés à la pistache, cajou, noix

pot sauce à l'ail

pot sauce piquante

pot sauce tahina

33 cl

33 cl

33 cl

50 cl

50 cl

33 cl

33 cl

33 cl

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