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Shriganesh
4.6
(
160 Avis
)
$$$
Tandoori,
Indien
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Les plus populaires
Entrées
Spécialités du Chef
Suggestions
Légumes
Riz
Biryani
Naan
Poulet
Agneau
Poisson & Crevettes
Desserts
Boissons Indiennes
Bières
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Rouges
Les plus populaires
Poulet Madras
Curry de poulet mijoté dans des épices à la façon herbés.
CHF 22.00
Poulet Tikka Masala
Poulet grillé et mijoté dans une sauce épicée, oignons, capsicum et tomate.
CHF 23.00
Dal Tarka
Curry aux lentilles et épices.
CHF 15.00
Poulet Karahi
Poitrine de poulet à l’ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche.
CHF 26.00
Fromage Naan
Galette de pain fourrée au fromage.
CHF 7.00
Butter Paneer Masala
Fromage indien dans une sauce aux noix de cajou et crème fraiche.
CHF 20.00
Entrées
Poulet Tikka
Filets de poulet grillés et marinés au yoghourt et épices.
CHF 14.00
Fish Tikka
Saumon mariné aux épices gingembre, ail et coriandre.
CHF 16.00
Onion Rings
Beignets d'oignons aux épices à la farine.
CHF 6.00
Sabzi Samosa
Beignets de légumes aux épices à la farine de blé.
CHF 8.00
Aloo Pakora
Beignets de pommes de terre aux épices à la farine.
CHF 7.00
Aubergine Pakora
Beignets d'aubergines aux épices à la farine.
CHF 8.00
Mix Pakora
Beignets d'aubergine, oignon, pomme de terre et fromage indien.
CHF 10.00
Raita
Yoghourt avec concombres et tomates légèrement épicés.
CHF 5.00
Spécialités du Chef
Crevette Bâlti
Curry de crevettes décortiquées aux épices.
CHF 32.00
Paneer Karahi
Fromage indienne en sauce avec des poivrons et piments verts.
CHF 22.00
Poulet Karahi
Poitrine de poulet à l’ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche.
CHF 26.00
Agneau Karahi
Agneau à l’ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche.
CHF 28.00
Fish Karahi
Curry de poisson aux épices.
CHF 28.00
Suggestions
Poulet Narial
Curry de poulet avec une sauce aux noix de cajou, amandes, banane et crème de coco.
CHF 25.00
Poulet Tikka Masala
Poulet grillé et mijoté dans une sauce épicée, oignons, capsicum et tomate.
CHF 23.00
Poulet Jalfreji
Poulet préparé avec des oignons et poivrons, très épicé.
CHF 24.00
Fish Curry Madras
Curry de poisson aux épices.
CHF 26.00
Légumes
Palak Paneer
Epinards et fromage Indien aux épices.
CHF 16.00
Aloo Palak
Epinards et pommes de terre épicés.
CHF 14.00
Dal Tarka
Curry aux lentilles et épices.
CHF 15.00
Sabji Korma
Curry de légumes à la crème et noix de cajou.
CHF 16.00
Aubergine Bharta
Caviar d'aubergines dans une sauce épicée.
CHF 18.00
Butter Paneer Masala
Fromage indien dans une sauce aux noix de cajou et crème fraiche.
CHF 20.00
Riz
Plain Rice
Riz basmati nature.
CHF 5.00
Safran Rice
Riz basmati safrané aux divers fruits secs.
CHF 7.00
Zeera Rice
Riz basmati sauté au cumin.
CHF 6.00
Lemon Rice
Riz basmati sauté aux oignons et citron.
CHF 7.00
Biryani
Biryani
Riz basmati mélangé avec du poulet, agneau, légumes ou crevettes et des épices.
CHF 25.00
Biryani Punjabi
Riz basmati mélangé avec du poulet marinade de sauce.
CHF 32.00
Naan
Sada Naan
Galette de pain nature.
CHF 4.00
Butter Naan
Galette de pain fourrée au beurre.
CHF 5.00
Garlic Naan
Galette de pain fourrée à l'ail.
CHF 6.00
Sabji Naan
Galette de pain fourrée aux légumes épicés.
CHF 7.00
Piment Naan
Galette de pain fourrée aux piments verts émincés.
CHF 6.00
Fromage Naan
Galette de pain fourrée au fromage.
CHF 7.00
Chapati
Galette de pain au froment nature.
CHF 5.00
Ganesh Naan
Naan fromage avec légumes et ail.
CHF 7.00
Special Naan
Galette de pain avec fromage et piments.
CHF 7.00
Poulet
Poulet Madras
Curry de poulet mijoté dans des épices à la façon herbés.
CHF 22.00
Poulet Korma
Curry de poulet avec sauce de noix de cajou, crème et raisins secs.
CHF 23.00
Butter Chicken
Poulet grillé et cuisiné avec une marinade à la noix de cajou et crème fraîche.
CHF 24.00
Poulet Tikka Masala
Poulet grillé et mijoté dans une sauce épicée, oignon, capsicum et tomate.
CHF 25.00
Poulet Vindaloo
Poulet cuisiné dans une sauce épicée avec pomme de terre.
CHF 25.00
Poulet Saagwala
Poulet aux épinards hachés à la façon Punjabie.
CHF 23.00
Agneau
Agneau Madras
Curry d’agneau mijoté dans des épices à la façon Madras.
CHF 24.00
Agneau Saagwala
Agneau aux épinards hachés à la façon Punjabie.
CHF 25.00
Agneau Korma
Curry d’agneau avec sauce crème, noix de cajou, beurre.
CHF 26.00
Agneau Vindaloo
Agneau cuisiné dans une sauce épicée avec pomme de terre.
CHF 27.00
Poisson & Crevettes
Fish Curry Masala
Curry de poisson aux épices.
CHF 28.00
Crevette Madras
Curry d’agneau mijote dans des épices a le madras.
CHF 26.00
Crevette Korma
Crevettes décortiquées dans une sauce noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisins secs.
CHF 27.00
Crevette Vindaloo
Crevette cuisiné dans une sauce épicée avec pomme de terre.
CHF 28.00
Desserts
Suji Halwa
Gâteau de semoule indien garni de fruits secs.
CHF 6.00
Gulab Jamun
Boulettes de semoule frit au sirop.
CHF 9.00
Boissons Indiennes
Lassi Mangue
Boisson refaichissante à base de yoghourt à consumer avant ou pendant le repas.
CHF 8.00
Bières
Bière Kingfisher
33 cl
CHF 8.00
Bière Cobra
33 cl
CHF 7.00
Vins Blancs
Chasselas Grisoni
50 cl ou 75 cl
CHF 24.00
Chardonay Tariquet
75 cl
CHF 34.00
Vins Rosés
Œil de Perdrix, Grisoni Ne
50 cl ou 75 cl
CHF 28.00
Mousscau, Grisoni Ne
75 cl
CHF 24.00
Vins Rouges
Pinot Noir, Grisoni Ne
50 cl ou 75 cl
CHF 27.00
Nero d'Avola, Sicily
75 cl
CHF 32.00
Primitivo, Campo Marina Italie
75 cl
CHF 34.00
Carmenere Reserva Chili
75 cl
CHF 36.00
Malbec, Argentine
75 cl
CHF 38.00
Merlot Tandrins Ticino
75 cl
CHF 36.00
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