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Vins blancs

Sauvignon Gris, Domaine La Capitaine, R. Parmelan

Begnins, Suisse, 75cl, Ce vin présente une palette aromatique plus complexe, avec en bouche une structure à la fois gourmande et vivifiante. Il s'accorde à merveille à la plupart des fruits de mer, à la cuisine asiatique et aux fromages de chèvre.
Sauvignon Gris, Domaine La Capitaine, R. Parmelan
CHF 70.00

Pouilly Fumé 2021 De Ladoucette

Le Pouilly Fumé 2021 De Ladoucette est un vin blanc sec produit à partir du cépage Sauvignon Blanc, cultivé dans la région viticole de la Loire en France. Ce vin est élaboré par la Maison De Ladoucette, qui est reconnue pour son savoir-faire et sa maîtrise de la vinification. Le nez offre des arômes frais et fruités de pamplemousse, de citron vert et de fruits exotiques, accompagnés de notes minérales caractéristiques du terroir de Pouilly. En bouche, le vin est vif et élégant, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur et une belle longueur en bouche.
Pouilly Fumé 2021 De Ladoucette
CHF 93.00

Macon Bussières Les Clos 2022

Mâcon Bussières Les Clos 2022 - Joseph Drouhin
Macon Bussières Les Clos 2022
CHF 42.00

Vins rosés

Château Sainte Marguerite "Symphonie" cru classé de Côtes de Provence 75cl

Côtes de Provence, France, 75cl-Son nez est fin et complexe avec des senteurs d’agrumes, de vanille, de miel et de notes grillées. La bouche est aromatique et finement miellée. A déguster sur une daurade grillée.
Château Sainte Marguerite "Symphonie" cru classé de Côtes de Provence 75cl
CHF 71.00

Rose & Or de Château Minuty

Le Rosé & Or de Château Minuty est un vin rosé d'exception qui provient de la célèbre région viticole de Provence, dans le sud de la France. Le nez révèle des arômes subtils de fruits rouges tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales délicates. En bouche, le vin est frais et vif, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur et une belle longueur en bouche. Les saveurs sont complexes, avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes, ainsi qu'une touche minérale qui reflète les sols calcaires de la région.
Rose & Or de Château Minuty
CHF 63.00

Domaine Ott Château de Selle

Le Domaine Ott Château de Selle est un cru classé de la région viticole de Provence, dans le sud de la France. Cette propriété de renom est connue pour ses vins rosés haut de gamme, élaborés avec soin à partir de cépages typiques de la région.
Domaine Ott Château de Selle
CHF 88.00

Bandol Rosé, Domaine de la Font des Pères

Le Bandol Rosé 2021 est élaboré à partir de cépages typiques de la région tels que le Mourvèdre, le Grenache et le Cinsault, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le nez révèle des arômes subtils de fruits rouges tels que la framboise et la fraise, ainsi que des notes florales délicates. En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur et une belle longueur en bouche. Les saveurs sont complexes, avec des notes de fruits rouges et d'agrumes, ainsi qu'une touche minérale qui reflète les sols argilo-calcaires de la région.
Bandol Rosé, Domaine de la Font des Pères
CHF 54.00

Vin blanc liquoreux

Jurançon, Uroulat 2010

Grand vin liquoreux du Sud Ouest ( Pau), Le nez du Jurançon, Uroulat 2010 peut présenter des notes d'agrumes, de fruits exotiques, de miel, d'épices et de fleurs blanches, selon les techniques de vinification utilisées par le producteur.
Jurançon, Uroulat 2010
CHF 66.00

Champagne

Champagne Planet Caviar Brut Grand Cru

75 cl
Champagne Planet Caviar Brut Grand Cru
CHF 78.00

Champagne Planet Caviar Brut Rosé Grand Cru

75 cl
Champagne Planet Caviar Brut Rosé Grand Cru
CHF 98.00

Champagne Planet Caviar Brut Grand Cru Magnum

150 cl
Champagne Planet Caviar Brut Grand Cru Magnum
CHF 165.00

Champagne Cristal Roederer 2013

75 cl : Le Champagne Cristal Roederer 2013 est un champagne d'exception produit par la maison de champagne Louis Roederer, située dans la région viticole de Champagne, dans le nord-est de la France. Cette cuvée est considérée comme l'un des plus grands champagnes du monde et est issue d'une année exceptionnelle. Au nez, le Cristal Roederer 2013 révèle des arômes de fruits blancs, de noisettes et de brioche, avec des notes florales délicates. En bouche, le champagne est frais et vif, avec une belle acidité qui apporte de la fraîcheur et de la légèreté. Les saveurs sont complexes et équilibrées, avec des notes de fruits mûrs, de vanille et de pain grillé.
Champagne Cristal Roederer 2013
CHF 521.00

Champagne Deutz Brut Classic

75 cl : Le Champagne Deutz Brut Classic est un champagne élégant et raffiné produit par la maison de champagne Deutz, située dans la région viticole de Champagne, dans le nord-est de la France. Au nez, ce champagne révèle des arômes délicats et complexes. Le nez du Champagne Deutz Brut Classic est caractérisé par des notes florales telles que l'aubépine et le chèvrefeuille, ainsi que des arômes de fruits blancs tels que la pomme et la poire. Des notes de pain grillé et de brioche apportent une touche subtile de complexité et de profondeur.
Champagne Deutz Brut Classic
CHF 116.00

Bollinger Spéciale Cuvée

75 cl : Le Bollinger Spéciale Cuvée est un champagne prestigieux produit par la maison de champagne Bollinger, située dans la région viticole de Champagne. Le nez du Bollinger Spéciale Cuvée est dominé par des arômes de fruits mûrs tels que la pomme, la poire et l'abricot, ainsi que des notes florales délicates de fleurs blanches. Des notes de pain grillé, de noisette et de brioche apportent une touche subtile de complexité et de profondeur.
Bollinger Spéciale Cuvée
CHF 169.00

Vins rouges

Châteauneuf du Pape, 2019 Vieux télégraphe, vignoble Brunier

Vallée du Rhône, France, 75cl, . Au nez, arômes de curry, de prune, de cerise, d'anis et d'épices douces, notes florales. En bouche, puissant, profond, doux, saveurs de framboise et de cerise. Accompagne les grillades de viandes.
Châteauneuf du Pape, 2019 Vieux télégraphe, vignoble Brunier
CHF 191.00

Gamaret et Merlot BIO, Domaine de la Capitaine à Begnins 2020

Le Domaine de la Capitaine est un domaine viticole suisse situé à Begnins, dans le canton de Vaud. Leur millésime 2020 révèle au nez une belle complexité aromatique. Au nez, le Domaine de la Capitaine 2020 offre des arômes de fruits frais tels que la pêche et l'abricot, accompagnés de notes florales délicates. Des notes minérales et d'agrumes, telles que le pamplemousse et le citron vert, apportent une touche de fraîcheur et de vivacité. C'est un vin idéal pour accompagner des fruits de mer, des plats légers ou pour être apprécié seul en apéritif.
Gamaret et Merlot BIO, Domaine de la Capitaine à Begnins 2020
CHF 75.00

Aloxe Corton 2020

1er Cru La Coutière Domaine Nudant Le nez du Aloxe Corton 2020 1er Cru La Coutière est dominé par des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise, la framboise et la fraise des bois, ainsi que des notes florales délicates de violette et de rose. Des notes de boisé subtil, de réglisse et de tabac apportent une touche de complexité et de profondeur.
Aloxe Corton 2020
CHF 114.00

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