Le Darshana

Riz vapeur au beurre

Marinated chicken cooked with cream and spices

Galette de pain farcie au fromage

Salade du marché

Salade verte, tomate, concombre, fromage, olive

Traditionnelle soupe aux lentilles

Traditionnelle soupe aux légumes

Traditionnelle soupe au poulet et légumes

Beignets de légumes

Beignet à base de Lentille

Beignets d’aubergines

Rouleaux à base de viande et pomme de terre épicées. 2 pièces.

Triangles de pâte farcis aux légumes. 2 Pièces.

Triangles de pâte farcis au poulet et légumes. 2 Pièces.

Poulet mariné au yaourt et aux épices

Cuisse de poulet grillé au four tandoor

Crevettes sautées aux épices

Gambas marinées cuites au four tandoor

Assortiment de plats végétariens

Assortiment de plats non végétariens

Marinated chicken cooked chicken tikka, ginger, onion, and corriander and finisheing with fresh cream

Blanc de poulet cuit dans une sauce légèrement épicée

Marinated chicken cooked with cream and spices

Poulet aux épices, mijoté dans une sauce à base de tomates, beurre et crème

Riz préparé avec du poulet et des épices

Agneau aux épinards, tomates et épices

Agneau cuit avec une sauce relevée

Agneau dans une sauce crémeuse aux noix de cajou et raisins secs

Riz préparé avec de l’agneau et des épices

Curry de bœuf

Bœuf cuit avec une sauce relevée

Poisson mijoté aux épices et noix de coco.

Poisson mijoté dans une sauce épicée

Gambas mijotées aux épices et noix de coco

Riz préparé avec gambas et épices

Lentilles Jaunes

Lentilles Noires

Mélanges de légumes

Pois chiches aux cinq épices

Curry aux Aubergines

Cubes de fromage indien dans une sauce tomate, poivron et oignon

Yaourt nature

Yaourt frais au concombre et carotte

Riz vapeur au beurre

Riz basmati avec mélange de légumes sautés

Galette de Pain

Galette de Pain à l'ail

Galette de pain farcie au piment

Galette de pain farcie au fromage

Galette indienne

Pain soufflé indien

Pain tandoori à base de farine

Boule comportant une base de légumes et lentilles

Boule à base de légumes et lentilles servi avec chutney

Pain soufflé indien avec des légumes et chutney

Crème à la mangue

Glace indienne maison à la pistache, cardamome et épices

Boulette de semoule au sirop tiède

Pâtisserie indienne à base de semoule et fruits secs

50 cl

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33 cl

33 cl

33 cl

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33 cl

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25 cl

33 cl

33 cl

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75 cl

75 cl Cave Genève

75 cl

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