Sultan Restaurant

Beignets de légumes, pommes de terre, petits pois, oignons, coriandre et épices.

Assortiment de beignets de légumes, pommes de terre, aubergines, oignons, herbes.

Beignets de poulet à la farine de pois chiches.

Yaourt avec légumes, crevettes décortiquées et épices.

Assortiment d'entrées.

Tendres morceaux de poulet marinés avec une sauce légèrement épicée.

Cuisse de poulet mariné aux épices, gingembre, ail frais, coriandre et herbes.

Gambas marinées et grillées dans une sauce aux épices et ail.

Au choix : Taboulé ou Frites.

Subtil mélange de riz basmati et agneau, crevettes, poulet ou légumes, riche en saveurs et légèrement épicé, servi avec de la raita.

Poulet ou boeuf à la sauce de noix de coco, pistaches, amandes et crème fraîche.

Poulet, gambas ou agneau grillés au tandoori et aromatisés à la coriandre avec sauce sultani.

Poulet, agneau, boeuf, crevettes ou légumes épicés avec pommes de terre et sauce pimentée.

Poulet désossé mariné et grillé au tandoor, cuisiné au gingembre, coriandre, piment vert.

Poulet avec des morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, jus de citron.

Boeuf préparé avec de la menthe épicé, ail frais, coriandre, gingembre.

Boeuf préparé à base de condiments épicés.

Boeuf dans une sauce épaisse avec des aromates, fenugrec et coriandre.

Boeuf avec des morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, jus de citron.

Crevettes moyennement épicées avec de l'ail, coriandre, gingembre.

Crevettes moyennement épicées avec une sauce madras.

Crevettes au curry façon Indienne.

Gambas cuite dans une marmites avec des épices fraîches du Punjab.

Epinards cuits avec du fromage et gingembre frais.

Légumes dans une sauce pimentée.

Curry de pois chiches dans une sauce épicée.

Curry de pois chiches et pommes de terre.

Légumes frais légèrement épicée.

Epinards et pommes de terre.

Riz basmati aux petits pois.

Riz basmati à l'ail, piments verts et coriandre.

Riz basmati aux pois chiches.

Riz basmati sauté au citron.

Riz basmati aux piments verts.

Pâte levée à la farine de blé.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée au fromage.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée à l'ail et coriandre.

Pâte levée à la farine complète, sucré.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux piments et coriandre.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux oignons.

Saveur au choix.