Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella et basilic.
CHF 14.00
Prosciutto
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit et basilic.
CHF 16.00
Tagliatelles aux Morilles
Morilles, fond, de veau, crème de gruyère, cognac.
CHF 25.00
Diavolo
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, salami piquant, olives, origan et basilic.
CHF 18.00
Combo plat + Boisson Coca-Cola 🥤
Spaghetti Vongoles (combo)
Vongole Veraci fraîches, tomate concassée et fines herbes.
CHF 28.50
Tagliatelles aux Morilles (combo)
Morilles, fond, de veau, crème de gruyère, cognac.
Rupture de stock
Diavolo (combo)
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, salami piquant, olives, origan et basilic.
Rupture de stock
Entrées 🥗
Salade Verte
CHF 6.00
Salade Mêlée
CHF 10.00
Salade de Tomates Grappe
Oignons, huile d'olive Extra Vierge, basilic.
CHF 10.00
Salade de Rucola et Grana Padano
Rupture de stock
Salade Caprese
Tomate, mozzarela di Bufala, basilic.
CHF 17.00
Salade de Poulpe à L'Italienne
CHF 18.00
Pasta & Risotto 🍥
Napoletana Tomate Mutti et Basilico
CHF 18.00
Spaghetti à l'Amatriciana
Pancetta, tomate, basilic.
CHF 19.00
Tortelonis artisanal àal ricota et épinard
Sauce Aurora
CHF 21.00
Spaghetti Vongoles
Vongole Veraci fraîches, tomate concassée et fines herbes.
Rupture de stock
Orecchiette ala Pugliese
Bouletes ed vlande ed boeuf milotées àal sauce tomate, herbes fraiches.
CHF 21.00
Lasagne Maison à la Viande de Bœuf
Gratinée au Parmesan.
CHF 21.00
Spaghetti à la Carbonara
Pancetta, œuf, crème, Grana Padano.
CHF 20.00
Tagliatelles aux Morilles
Morilles, fond, de veau, crème de gruyère, cognac.
CHF 25.00
Pizzas 🍕
Pizza Bianca
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, origan et huile d’olive à l’ail.
CHF 12.00
Margherita
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella et basilic.
CHF 14.00
Rucola
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella et rucola.
CHF 15.00
Prosciutto
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit et basilic.
CHF 16.00
Funghi
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, champignons de Paris frais, origan et basilic.
CHF 16.00
Romana
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris frais, origan et basilic.
CHF 16.00
Capricciosa
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, artichauts, jambon cuit et asperges.
CHF 18.00
Vegetariana
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, légumes de saison, œuf et parmesan.
CHF 18.00
Tonno
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, thon, oignons, câpres, rucola et tomates pachino.
CHF 18.00
Diavolo
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, salami piquant, olives, origan et basilic.
CHF 18.00
O Sole Mio!
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris, œuf, origan et basilic.
CHF 18.00
Calzone
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons de Paris frais.
CHF 19.00
4 fromaggi
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, mozzarella, gorgonzola, taleggio, Grana Padano.
CHF 18.00
Pugliese
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomates, mozzarella, aubergines, oignons, parmesan, basilic, olives et tomates pachino.
CHF 18.00
Tunisina
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, merguez, poivrons et oignons.
CHF 19.00
Parma
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella et jambon cru de Parme.
CHF 19.00
Pizza du Patron
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, mozzarella, rucola, tomates fraîches, écailles de parmesan et huile d'olive à l'ail.
CHF 19.00
Veneziana
Pâte maison préparée avec une farine 5 stagioni, fermentée naturellement et reposée pendant 48 heures, tomate, mozzarella, crevettes, rucola, tomates pachino et huile d'olive à l'ail.