Brasserie de la Bavaria

mayonnaise à la moutarde de Bavière, confit d’oignons rouge, Etivaz, bacon snacké, frites

Jus de viande, pomme purée, confit d'oignons au vin rouge

saucisse au chou IGP,poireaux,pommes de terre

1/2 portion 100gr.

Mesclun, légumes croquants, betterave rouge, radis

1 portion 180gr., avec pommes frites et toast

Robe de panko et noisettes, crème de chou -fleur au gruyère AOP, et couscous de chou-fleur

Lardons, croûtons, oeuf dur et sauce française

emincé de dinde aux champignons des bois

mayonnaise à la moutarde de Bavière, confit d’oignons rouge, Etivaz, bacon snacké, frites

Jus de viande, pomme purée, confit d'oignons au vin rouge

Selon voir site La Bavaria

saucisse au chou IGP,poireaux,pommes de terre

au chips de basilic basilic

lard fumé,jarret de porc, carré de porc,saucisse de Francfort, pommes nature

jarret de porc,lard fumé,saucisse Francfort,carré de porc, pommes nature

Polenta crémeuse au vieux parmesan jus corsé au thym

créme de petits pois,courgettes bicolores grillés et pomme nature

50cl

50cl

50cl

STIRLING, ZEPP BLOND,EMBUSCADE, AM'WHEAT 33cl.

Blanc, 75cl

Blanc, 37.5cl

Rosé, 75cl

Rouge, 75cl

Cépage cabernet et syrah