Indian Bites

Filet de poulet grillé avec crème et noix de cajou

Filet d'agneau mariné au poivron vert, oignons, tomates fraîches et gingembre

Epinards au fromage Indien et épices

Filet d'agneau avec crème, noix de cajou et raisins secs

Riz basmati parfumé aux épices et let d’agneau

Filet de poulet grillé au gingembre, piment vert et coriandre

Filet de poulet grillé avec crème et noix de cajou

Yaourt frais avec concombre et tomates

Escalope de pommes de terre aux épices.

Samoussas aux légumes purée de pois chiches et ses 3 chutney.

Pain grillé accompagné d'un curry de légumes.

Papadum, pommes de terre, pois chiches, graines de grenade et ses 3 chutney.

Pain croustillant garni de pommes de terre, pois chiches noirs, menthe servi avec sauce Crispbread topped with potatoes, black chickpeas, mint served with sauce. 6 pièces.

Oignons, tomates, concombre, mélange de menthe aux épices

Soupe de lentilles

Soupe de poulet.

Galette de pain fourrée à la viande hachée

Naan Nature

Naan à la farine de fromen

Naan au piment

Naan au fromage

Naan au beurre farine de froment

Naan aux légumes

L'ail, piment, fromage et coriandre

Naan aux raisins secs et poudre de noix de coco

Brochette de paneer marinée façon tandoori

Filet de poulet grillé, mariné au yaourt et épices

Cuisse de poulet grillée, marinée au yaourt et épices

Brochettes d'agneau haché à la coriandre, oignons et épices

Saumon grillé, mariné aux épices, graine de moutarde, yaourt et piment rouge

Gambas décortiquées grillées, marinées à l'ail, au gingembre et aux épice

Cuisse de poulet grillée, gambas décortiquées, saumon tikka, poulet tikka, sheesh kebab

Filet de poulet mariné au yaourt, crème, noix de cajou et épices.

Filet de poulet grillé mariné au yaourt, épices, coriandre et menthe.

Gambas décortiquées grillées, marinées à yaourt, crème, noix de cajou et épices.

Filet de poulet grillé avec crème et noix de cajou

Filet de poulet aux oignons, tomates. crème et noix de cajou

Filet de poulet mariné sauce curry, fenugrec et lait en poudre

Curry de poulet aux noix, amandes, raisins secs et crème

Filet de poulet grillé au gingembre, piment vert et coriandre

Poulet mijoté dans des épices relevåes à la façon Madra

Filet de poulet grillé avec piment rouge, crème et épices

Sauce au poulet grillé préparée avec des oignons hachés, des tomates et de la crème

Poulet mariné frit préparé avec des oignons hachés, des tomates et des épices spéciales du chef

Filet d'agneau mariné au poivron vert, oignons, tomates fraîches et gingembre

Agneau à la sauce verte aux épinards au goût d'épices

Filet d'agneau avec crème, noix de cajou et raisins secs

Curry d'agneau préparé selon une recette traditionnelle de Madras

Agneau sauce tomate et paprika

Agneau et pommes de terre en sauce épaisse avec mélange de saveurs d'épices

Curry d'agneau aux saveurs mixtes d'épices

Crevettes décortiquées sautées avec une sauce à l'ail et aux épice

Crevettes décortiquées à la crème, noix de cajou, amandes, raisins secs, poudre de noix de coco et citron

Crevettes décortiquées à la crème, noix de cajou, amandes, raisins secs, poudre de noix de coco et citron

Curry aux lentilles noir et épices

Epinards au fromage Indien et épices

Fromage Indien grillé aux poivron et oignons

Curry aux lentilles noir et épices

Légumes variés selon la saison

Curry de pois chiches préparé avec des épices

Fromage indien et pois verts dans un mélange d'oignons et de sauce tomate

Chou-fleur et pomme de terre aux épices indiennes

Fromage indien avec oignons hachés et sauce à la crème

Ragoût de lentilles au beurre et aux épices

Aubergine grillée hachée avec tomate, oignon, herbes et épices.

Riz basmati parfumé aux épices et légumes frais

Riz basmati parfumé aux épices et let de poulet

Riz basmati parfumé aux épices et let d’agneau

Riz basmati parfumé aux épices et crevettes décortiquées

Riz basmati nature

Riz Basmati safrané aux fruits sec

Riz Basmati au citron, graines de moutärde et fouille de curry

Riz Basmati aux petits pois et cumin

Beignets de semoule au sirop.

Créme de mangue.

Glace Indienne aux pistaches.

40 cl

40 cl