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Hong Sheng
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$$Chinois, Nouilles sautées, Asiatique
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69.Canard laqué avec crêpes et jardinière de légumes
CHF 36.50
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31. Poulet à la sauce aigre-douce
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07. Raviolis grillés
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234. Poulet au curry vert
Servi sans accompagnement.
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Combo plat + Boisson Coca-Cola 🥤
61. Canard rôti laqué sans os (combo)
Servi sans accompagnement.
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03. Nems (combo)
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07. Raviolis grillés (combo)
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Entrées
01. Grand assortiment Hong-Sheng
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1A. Raviolis "bao zi " à la vapeur
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02. Rouleaux de printemps aux légumes
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04. Raviolis wantun frits
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05. Raviolis " jiao zi " à la vapeur
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06. Côtes de porc laqué
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07. Raviolis grillés
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08. Raviolis aux crevettes à la vapeur
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09. Raviolis "siou-mai "a la vapeur
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10. Beignets des crevettes
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10A. Samoussa aux poulet curry
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10C. Brochettes de poulet satay
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10D. Rouleaux de canard croustillant
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Salades 🥗
20. Salade chinoise
CHF 9.00
21. Salade chinoise au crabe
CHF 11.00
22. Salade chinoise aux crevettes
CHF 11.00
Potages 🥣
11. Potage aigre-piquant
CHF 9.00
12 Potage aux raviolis
CHF 9.00
13. Potage aux maïs et poulet
CHF 9.00
14. Potage aux asperges et crabe
CHF 11.00
Nos Plats Signatures✨
69.Canard laqué avec crêpes et jardinière de légumes
CHF 36.50
57.Rôti de boeuf croustillant
CHF 25.00
31. Poulet à la sauce aigre-douce
Servi sans accompagnement.
CHF 21.00
93.Nouilles sautées au poulet
CHF 19.00
03. Nems
3 pièces
CHF 10.00
08. Raviolis aux crevettes à la vapeur
4 pièces
CHF 10.00
Cuisine Thaïlandaise 🇹🇭
201. Potage aux crevettes à la citronnelle
CHF 11.00
202. Potage au poulet à la citronnelle
CHF 11.00
203. Potage galonga au poulet et lait de coco
CHF 11.00
205. Salade de poulet aux piments
CHF 14.00
206. Salade de boeuf aux piments
CHF 15.00
207. Salade de Papaye
CHF 18.00
211. Crevettes à l'ail et au poivre noir
Servi sans accompagnement.
CHF 27.00
212. Porc à l'ail et au poivre blanc
Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
231. Poulet sauté aux noix de cajou
Servi sans accompagnement.
CHF 22.00
232. Poulet au curry parang
Servi sans accompagnement.
CHF 22.00
233. Poulet au curry rouge
Servi sans accompagnement.
CHF 22.00
234. Poulet au curry vert
Servi sans accompagnement.
CHF 22.00
235. Poulet sauté au basilic
Servi sans accompagnement.
CHF 22.00
243. Porc au curry rouge
Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
244. Porc au curry vert
Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
245. Porc au basilic
Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
253. Boeuf au curry rouge
Servi sans accompagnement.
CHF 26.00
254. Boeuf au curry vert
Servi sans accompagnement.
CHF 26.00
255. Boeuf sauté au basilic
Servi sans accompagnement.
CHF 26.00
263. Canard au curry rouge
Servi sans accompagnement.
CHF 27.00
273. Crevettes au curry rouge
Servi sans accompagnement.
CHF 27.00
274. Crevettes au curry vert
Servi sans accompagnement.
CHF 27.00
275. Crevettes sautées au basilic
Servi sans accompagnement.
CHF 27.00
276. Vermicelles sautées à la façon thaï(crevettes）
Crevettes
CHF 25.00
277. Riz sauté à l'ail à la façon thaï
CHF 5.00
279. Tofu au curry rouge
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
Poulet 🍗
30. Poulet croustillants
Servi sans accompagnement.
CHF 22.00
31. Poulet à la sauce aigre-douce
Servi sans accompagnement.
CHF 21.00
32. Poulet au curry
Curry jaune. Servi sans accompagnement.
CHF 21.00
34. Poulet sauté aux amendes
Servi sans accompagnement.
CHF 21.00
35. Poulet "kung-bao " avec cacahuète
Servi sans accompagnement.
CHF 21.00
36. Poulet au citron
Servi sans accompagnement.
CHF 21.00
37. Poulet aux champignons et pousses de bambous
Servi sans accompagnement.
CHF 21.00
38. Poulet piquant à la mode "szetchuan"
Servi sans accompagnement.
CHF 21.00
39. Poulet sauté sur ardoise
Servi sans accompagnement.
CHF 22.00
Porc 🐷
41. Porc aigre-doux
Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
42. Porc au curry
Curry jaune. Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
45. Porc champignons et pousses de bambous
Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
46. Côtes de porc à la pékinoise
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
47. Côtes de porc au sel et poivre
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
48. Porc piquant à la mode "szetchuan "
Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
Bœuf 🥩
50. Bœuf sur ardoise à la mongole
Servi sans accompagnement.
CHF 25.00
51. Bœuf à l'ananas
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
52. Bœuf au curry
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
53. Bœuf aux oignons et au gingembre
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
54. Bœuf à la sauce au poivre noir
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
55. Bœuf aux champignons et pousses de bambous
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
56. Bœuf à l'ail
Servi sans accompagnement.
CHF 25.00
57. Rôti de boeuf croustillant
Servi sans accompagnement.
CHF 25.00
58. Bœuf Boeuf piquant à la mode "szetchuan "
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
Canard 🦆
61. Canard rôti laqué sans os
Servi sans accompagnement.
CHF 26.50
62. Canard au curry
Servi sans accompagnement.
CHF 26.50
63. Canard aux cinq épices
Servi sans accompagnement.
CHF 26.50
64. Canard laqué à l'orange
Servi sans accompagnement.
CHF 26.50
65. Canard sur ardoise
Servi sans accompagnement.
CHF 26.50
66. Canard à l'ananas
Servi sans accompagnement.
CHF 26.50
67. Filet de canard croustillant
Servi sans accompagnement.
CHF 26.50
68. Canard piquant à la mode "szetchuan "
Servi sans accompagnement.
CHF 26.50
69. Canard laqué avec crêpes et jardinière de légumes
Servi sans accompagnement.
CHF 36.50
Crevettes 🍤
71. Crevettes aigre-doux
Servi sans accompagnement.
CHF 26.00
72. Crevettes au curry
Servi sans accompagnement.
CHF 26.00
73. Crevettes au sel et poivre
Servi sans accompagnement.
CHF 26.00
74. Crevettes aux haricots noirs
Servi sans accompagnement.
CHF 26.00
76. Crevettes sur ardoise
Servi sans accompagnement.
CHF 26.00
77.Crevettes sautées a l'ail
Servi sans accompagnement.
CHF 26.00
78. Crevettes piquantes à la mode de "szetchuan "
Servi sans accompagnement.
CHF 26.00
Poissons 🐟
81. Poisson aigre-doux
Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
83. Poisson au citron
Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
86. Poisson piquant à la mode "szetchuan "
Servi sans accompagnement.
CHF 23.00
87. Calamars croquants au sel et poivre
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
88. Calamars à la sauce piquante
Servi sans accompagnement.
CHF 24.00
Nouilles 🍜
91. Nouilles sautées du Hong-sheng
Poulet, bœuf, crevettes and légumes
CHF 22.00
92. Nouilles sautées aux crevettes
CHF 20.50
93. Nouilles sautées aux poulets
CHF 19.00
94. Nouilles sautées au boeuf
CHF 20.00
95. Nouilles piquantes au boeuf à la malaisienne
CHF 23.00
96. Vermicelles sautées aux crevettes à la mode "Singapore"
CHF 21.00
97. Nouilles sautées aux légumes
CHF 18.00
98. Nouilles nature
CHF 11.00
Riz 🍚
101. Riz sauté aux crevettes
CHF 9.00
102. Riz sauté au poulet
CHF 9.00
103. Riz sauté au boeuf
CHF 9.00
104. Riz sauté du Hong-sheng
(Poulet , Boeuf , Crevettes)
CHF 10.00
105. Riz cantonais avec jambon
CHF 5.00
106. Riz nature
CHF 3.00
Légumes 🫑🥔
107. Légumes sautés assortis
CHF 19.00
110. Tofou " ma-po" avec crevettes à la sauce piquante
CHF 22.00
111. Tofu braisé à la façon du chef
CHF 22.00
112. Aubergines à la pékinoise avec crevettes
CHF 22.00
Desserts 🍰
Beignet de Bananes
1 pièce.
CHF 8.50
Beignet d'Ananas
2 pièces.
CHF 8.50
Beignet de Pommes
2 pièces.
CHF 8.50
Litchis
7 pièces.
CHF 7.00
Boissons 🥤
Coca Cola
45 cl
CHF 3.50
Coca Cola Zéro
45 cl
CHF 3.50
Thé Froid Citron
45 cl
CHF 3.50
Evian
50 cl
CHF 3.50
Jus de Litchis
35 cl
CHF 5.00
Oishi Green Tea Original
45 cl
CHF 4.00
Bières Bouteilles 🍺
Tsingtao
33 cl
CHF 5.00
Singha
33 cl
CHF 5.00
Vin Blanc🥂
Mont-sur-Rolle AOC
50 cl
CHF 18.00
Vin Rosé
Œil-de-Perdrix Vaudois AOC
50 cl
CHF 18.00
Vin Rouge 🍷
Pinot Noir du Valais AOC
50 cl
CHF 18.00