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CHF 33.00
90. Nouilles Sautées au poulet,au boeuf,aux crevettes
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90. Nouilles Sautées au poulet,au boeuf,aux crevettes (combo)
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12. Ravioli Frits "Wun Tun"
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S11. Ailerons de Poulet Pimentés à l'Ail (combo)
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Spécialités du Chef
S3. Entrecôte de Bœuf Parisienne
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S4. Palette de Bœuf à la Mode Cantonaise
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S5. Boulettes de Viande au Kom Po
Aigre-piquant.
Rupture de stock
S6. Poulet au Basilic
CHF 26.50
S7. Travers de Porc Pimentés à l'Ail
CHF 25.00
S8. Médaillons d'Aubergine Farcis aux Crevettes
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S9. Canard Rôti Cantonais
CHF 29.00
S10. Vermicelles de Riz à la Mode Singapour
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S11. Ailerons de Poulet Pimentés à l'Ail
CHF 26.50
S12. Tofu sauté légumes
CHF 25.00
Potages
1. Potage aux Maïs et Poulet
CHF 9.00
2. Potage a l'Aigre-Piquant
CHF 10.00
3. Potage aux Raviolis Chinois
CHF 12.00
4. Potage aux crevettes à la citronnelle
CHF 12.00
5. Potage aux Crabes et Asperges
CHF 15.00
6. Potage aux Vermicelles et Poulet
CHF 9.00
Entrées Chaudes
10. Rouleaux de Printemps aux Légumes
CHF 9.00
11.Nem(porc)
CHF 12.00
12. Ravioli Frits "Wun Tun"
CHF 12.00
13. Raviolis "Siu Mai" à la Vapeur
CHF 14.00
14. Raviolis aux Crevettes à la Vapeur
CHF 14.00
15. Raviolis à la vapeur (porc)
CHF 13.00
16. Raviolis grillés
CHF 14.00
17. Beignets de crevettes
CHF 14.00
18.Toast aux crevettes et sésames
CHF 12.00
19.Plateau impérial
CHF 32.00
Salades
20. Salade Chinoise
CHF 10.00
21. Salade au boeuf
CHF 15.00
22. Salade au Poulet
CHF 13.00
23. Salade aux Crevettes
CHF 16.00
24. Salade aux Crabes
CHF 18.00
Crevettes
30. Crevettes à la mode mongole
CHF 29.50
31. Crevettes à la sauce "Saté"
CHF 29.50
32. Crevettes à l'Aigre-Doux
CHF 29.00
33. Médaillons d'Aubergine Farcis aux Crevettes
CHF 29.50
34. Crevettes au Gingembre
CHF 29.00
35. Crevettes aux Noix de Cajou et Céleris
CHF 29.00
36. Crevettes Pimentées à l'Ail
CHF 29.00
37. Crevettes à la Sauce aux Noix de Saint-Jacques Séchés
CHF 29.00
38.Crevettes au basilic
CHF 29.50
39. Crevettes Sichuan (épicé)
CHF 29.00
Fruits de Mer
41. Filet de Poisson à l'Aigre-Doux
CHF 25.00
42. Filet de Poisson à la Sauce Pimentée
CHF 25.00
43. Calamar à la mode mongole
CHF 27.00
44. Calamar à la sauce Saté
CHF 27.00
45. Calamar sauté aux sel et poivre
CHF 27.00
Canard
51. Canard Rôti Cantonais
CHF 29.00
52. Canard Sauté aux Oignons et Poireaux
CHF 28.50
53. Canard aux Champignons Prfumés et Pousses de Bambou
CHF 28.50
54. Canard au Curry
CHF 28.50
55. Canard à la Sauce Pimentée
CHF 28.50
56. Canard à l'Orange
CHF 29.00
Porc
70. Travers de Porc Laqués Pimentés à l'Ail et au Vin Blanc
CHF 25.00
72. Porc à l'Аigre-Doux
CHF 25.00
73. Porc Rôti Cantonais
CHF 25.00
Poulet
80. Poulet à la mode mongole
CHF 25.50
81.Poulet à la sauce Saté
CHF 25.50
82. Poulet à l'Aigre-Doux
CHF 25.00
83. Poulet au Curry
CHF 25.00
84. Poulet du Chef à "l'Aigre-Piquant"
CHF 25.00
85. Filet de Poulet au Jus de Citron
CHF 25.00
86. Poulet aux Légumes
CHF 25.00
87. Poulet aux Noix de Cajou et Céleris
CHF 25.00
88. Poulet à la Sauce aux Noix de Saint-Jacques Séchés
CHF 26.50
89. Ailerons de Poulet Pimentés à l'Ail
CHF 26.50
Bœuf
60. Boeuf à la mode mongole
CHF 28.00
61. Boeuf à la sauce Saté
CHF 28.00
62. Bœuf en Paille Croustillant Caramélisé
CHF 28.00
63. Bœuf aux Oignons
CHF 27.50
64. Bœuf Pimenté
CHF 27.50
65. Bœuf au Gingembre
CHF 27.50
66. Bœuf aux Champignons Parfumés et Pousses de Bambou
CHF 28.00
67. Bœuf aux Légumes
CHF 27.50
Riz et Nouilles
90. Nouilles Sautées au poulet,au boeuf,aux crevettes
Au poulet, au bœuf ou aux crevettes.
CHF 22.50
91. Vermicelles de Riz à la Mode de Singapour
CHF 23.50
92. Nouilles Sautées Nature(bol)
Bol.
CHF 6.00
93. Légumes Sautés
CHF 16.00
94. Germes de Soja Sautés
CHF 16.00
95. Champignons Parfumés et Pousses de Bambou au Jus d'Huître
CHF 19.00
96. Riz Cantonais(bol)
Bol.
CHF 5.00
97. Riz Nature(bol)
Bol
CHF 3.00
Desserts
101. Beignet de Banane
CHF 8.00
102. Beignet d'Ananas
CHF 8.00
103. Beignet de Glace
CHF 10.00
104. Lychées/Longans au Sirop
CHF 7.00
105. Gingembre Confis
CHF 6.00
106. Crème Glacée, Sorbets
2 boules. Parfum au choix.
CHF 7.00
Boissons
Coca-Cola
45 cl
CHF 4.00
Coca-Cola Zéro
45 cl
CHF 4.00
Thé Froid Pêche
Taille au choix.
CHF 4.00
Thé Froid Citron
Taille au choix.
CHF 4.00