Morceaux de poulet marinés avec un mélange de yaourt tikka masala et cuits au tandoor. Pour 2 personnes. Servi avec riz.
CHF 32.50
Prawn Masala
Crevettes, épices traditionnelles. Servi avec riz.
CHF 35.50
Chicken Tikka Masala
Poulet mariné au yaourt et grillé, cuit dans une sauce tomate crémeuse et épicée. Servi avec riz.
CHF 32.50
Chilli Prawn
Crevettes, sauce asiatique, ingrédients indiens. Servi avec riz.
CHF 35.50
MIX Tandoori GRILL
A delicious variety of grilled delicacies, marinated in rich yogurt and
Indian spices, perfectly grilled in the tandoor.
CHF 45.00
Chicken Madras
Morceaux de poulet cuits dans une sauce curry épicée, piment rouge et curcuma. Servi avec riz.
CHF 33.50
Soupes
Veg Soup
Divers légumes et épices.
CHF 12.00
Dal Soup
Base de chana dal - pois jaunes, coupés en deux et d'épices.
CHF 12.00
Chicken Soup
Poulet tendre, sauce aromatique, épices et herbes.
CHF 14.50
Entrées
Roasted Papadams
4 pièces, haricots mungo noirs pelés et pâte puis frits avec du cumin.
CHF 8.00
Veg Samosa
Poche de légumes indiens farcis aux pommes
de terre, petits pois et noix de cajou, servi avec un chutney indien frais.
CHF 11.50
Onion Bhajia
Oignons et pâte à base de farine de pois chiches légèrement savoureuse et parfumée, servi avec un chutney indien frais.
CHF 12.50
Veg Pakora
Légumes trempés dans une pâte à base de farine de pois chiches puis frits, servi avec un chutney indien frais.
CHF 12.50
Paneer Pakora
Fromage à la crème indien maison, paneer marinés, pâte fine, croustillant à l'extérieur et moelleux à intérieur. Servi avec un chutney indien frais.
CHF 16.00
Chicken Pakora
Morceaux de poulet, épices fines et farine de pois chiches. Servi avec un chutney indien frais.
CHF 16.50
Fish Pakora
Poisson frit croustillant, pâte de pois chiches et chaat masala. Servi avec un chutney indien frais.
CHF 16.50
Prawn Pakora
Fruits de mer, crevettes enrobées de pâte de pois chiches épicés et frites. Servi avec un chutney indien frais.
CHF 17.50
Mix Starter Platter
Une combinaison de pakoras végétariens et non végétariens.
CHF 42.00
Tandoori
Paneer Tikka
Paneer fait maison mariné, yaourt, épices et cuit au tandoor. Pour de personnes. Servi avec riz.
CHF 28.50
Tandoori Chicken
Poulet mariné et yaourt. Pour 2 personnes. Servi avec riz.
CHF 30.50
Chicken Tikka
Morceaux de poulet marinés avec un mélange de yaourt tikka masala et cuits au tandoor. Pour 2 personnes. Servi avec riz.
CHF 32.50
Garlic Tikka
Poulet désossé mariné au yaourt, citron et ail. Pour 2 personnes. Servi avec riz.
CHF 32.50
Malai Tikka
Poulet désossé avec une marinade crémeuse parfumée au gingembre, ail, yaourt et piment. Pour 2 personnes. Servi avec riz.
CHF 32.50
Tandoori Tiger Prawns
Crevettes grillées au tandoor, marinade de yaourt et d'épices. Pour 2 personnes. Servi avec riz.
CHF 38.50
MIX Tandoori GRILL
A delicious variety of grilled delicacies, marinated in rich yogurt and
Indian spices, perfectly grilled in the tandoor.
CHF 45.00
Spécialités Végétariennes
Dal Makhni
Lentilles noires, haricots rouges cuits, veloutée et crème. Servi avec riz.
CHF 24.50
Dal Tadka
Lentilles jaunes au curcuma et aux épices. Servi avec riz.
CHF 22.50
Sabz-e-Mehfil
Curry de légumes. Servi avec riz.
CHF 24.50
Navratan Korma
Mélange de légumes cuits dans une sauce intense à base de pâte et de crème de noix de cajou. Servi avec riz.
CHF 26.50
Channa Masala
Curry de pois chiches épicé et orange vif. Servi avec riz.
CHF 24.50
Punjabi Baingan Bartha
Purée d'aubergines rôties cuite, épices et yaourt. Servi avec riz.
CHF 26.50
Aloo Gobi
Pommes de terre, chou-fleur, épices. Servi avec riz.
CHF 25.50
Aloo Palak
Curry d'épinards doux avec des morceaux de pommes de terre, des épices et des herbes légères. Servi avec riz.
CHF 25.50
Palak Paneer
Paneer "fromage à la crème" fait maison mijoté, sauce aux épinards épicée et fine, verte fraîche et moyennement piquante. Servi avec riz.
CHF 26.50
Matar Paneer
Petits pois, paneer et sauce douce à base de tomates. Servi avec riz.
CHF 26.50
Paneer Makhni
Paneer cuit, sauce aux tomates et noix de cajou. Servi avec riz.
CHF 28.50
Chilli Paneer
Base de sauce asiatique et ingrédients indiens. Servi avec riz.
CHF 29.50
Plats de Volailles
Chicken Curry
Poulet cuit, épices aromatiques et une sauce oignon-tomate. Servi avec riz.
CHF 29.50
Chicken Bhuna
Morceaux de poulet cuits, sauce tomate, mélange frais de gingembre, d'ail et d'épices. Servi avec riz.
CHF 31.50
Chicken Saag
Poulet et épinards cuits, oignons, ail et tomates. Servi avec riz.
CHF 29.50
Chicken Achari
Poulet et épices. Servi avec riz.
CHF 29.50
Butter Chicken
Poulet grillé à l'indienne dans une sauce tomate veloutée. Servi avec riz.
CHF 32.50
Chicken Tikka Masala
Poulet mariné au yaourt et grillé, cuit dans une sauce tomate crémeuse et épicée. Servi avec riz.
CHF 32.50
Chille Chicken
Poulet, sauce asiatique et des ingrédients indiens. Servi avec riz.
CHF 33.50
Chicken Madras
Morceaux de poulet cuits dans une sauce curry épicée, piment rouge et curcuma. Servi avec riz.
CHF 33.50
Chicken Vindaloo
Morceaux de poulet désossés, pommes de terre cuits et sauce tomate aux épices fortes. Servi avec riz.
CHF 35.50
Agneau
Lamb Curry
Morceaux d'agneau désossés, gingembre frais, oignons et épices. Servi avec riz.
CHF 33.50
Lamb Saag
Agneau et épinards cuits, oignons, ail et tomates. Servi avec riz.
CHF 33.50
Lamb Bhuna
Morceaux d'agneau cuits, sauce tomate, mélange frais de gingembre, ail et épices. Servi avec riz.
CHF 35.50
Lamb Rogan Josh
Morceaux d'agneau cuits, yaourt et épices traditionnelles. Servi avec riz.
CHF 35.50
Lamb Kadahi
Morceaux d'agneau à l'ail, gingembre et sauce tomate. Servi avec riz.
CHF 35.50
Lamb Madras
Lamb pieces, cooked in a hot curry sauce with strong
spices. The red color comes from the chilli and the orange from the
turmeric. Perfect for spice lovers.
CHF 37.50
Lamb Vindaloo
A combination of Lamb pieces and potatoes, cooked in a rich hot tomato gravy with strong spices. A tangy, hot favour for those who can handle it.
CHF 37.50
Poissons & Crevettes
Fish Curry
Morceaux de poisson dans une sauce riche avec un arôme magique. Servi avec riz.
CHF 29.50
Fish Garlic
Gourmandise exotique mêlant citron, marinade à l'ail et poisson. Servi avec riz.
CHF 30.50
Chilli Fish
Poisson, sauce asiatique, ingrédients indiens. Servi avec riz.
CHF 30.50
Prawn Masala
Crevettes, épices traditionnelles. Servi avec riz.
CHF 35.50
Garlic Prawn
Crevettes, citron et ail. Servi avec riz.
CHF 35.50
Chilli Prawn
Crevettes, sauce asiatique, ingrédients indiens. Servi avec riz.
CHF 35.50
Biryani
Veg Biryani
Mélange épicé d'oignons, ail, gingembre, curcuma, cumin, tomates, yaourt, menthe et noix de cajou. Servi avec raïta "yaourt".
CHF 28.50
Chicken Biryani
Mélange épicé d'oignons, ail, gingembre, curcuma, cumin, tomates, yaourt, menthe et noix de cajou. Servi avec raïta "yaourt".
CHF 32.50
Lamb Biryani
Mélange épicé d'oignons, ail, gingembre, curcuma, cumin, tomates, yaourt, menthe et noix de cajou. Servi avec raïta "yaourt".
CHF 35.50
Fish Biryani
Mélange épicé d'oignons, ail, gingembre, curcuma, cumin, tomates, yaourt, menthe et noix de cajou. Servi avec raïta "yaourt".
CHF 32.50
Prawns Biryani
Mélange épicé d'oignons, ail, gingembre, curcuma, cumin, tomates, yaourt, menthe et noix de cajou. Servi avec raïta "yaourt".
CHF 38.50
Accompagnements
Jeera Rice
Plat de riz épicé avec du cumin.
CHF 9.50
Biryani Rice
Cuit avec un mélange savoureux d'oignons, d'ail, de gingembre, de curcuma, de cumin, de tomates, de yogourt, de menthe et de noix de cajou.
CHF 20.00
Matar Pulao
Riz aromatique et parfumé aux petits pois, cumin et épices douces.
CHF 12.50
Plain Curd
Yaourt nature suisse.
CHF 6.50
Cucumber Raïta
Yaourt au concombre et épices douces et herbes.
CHF 8.00
Pain
Tandoori Roti
Pain plat complet au tandoor.
CHF 5.00
Naan
Pain plat à base de farine blanche cuit au tandoor.
CHF 6.50
Garlic Naan
Pain plat à base de farine blanche, d'ail frais cuit au tandoor.
CHF 7.50
Peshawari Naan
Pain plat traditionnel fourré de fruits secs, et de noix de coco cuit au tandoor.
CHF 9.50
Bread Basket
Roti tandoori, naan et naan à l'ail assortis.
CHF 18.50
Cheese Naan
Pain plat à base de farine blanche, de fromage à lа crème et cuit au tandoor.