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Fu Yiu
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$$$Poulet, Chinois, Dim Sum
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Les plus populaires
501. Boeuf Pimenté Sichuan
Poivron, pousse de bambou
CHF 27.00
204. Nems
Poulet et légumes, 4 pièces
CHF 12.00
604. Filet de Poulet à l'Arôme Citron
CHF 25.00
607. Canard Rôti
CHF 28.00
S22. Poulet au Basilic
Sauce haricot noir, basilic
CHF 25.00
217. Raviolis Crevettes à la Vapeur
4 pièces
CHF 13.00
Combo plat + boisson Coca-Cola 🥤
501. Boeuf Pimenté Sichuan (combo)
Poivron, pousse de bambou
CHF 29.50
607. Canard Rôti (combo)
Rupture de stock
S16. Boeuf Croustillant (combo)
Oignons, poireau, carotte
CHF 30.50
Potages
106. Potage Aigre-Piquant
Canard, oeuf, poireaux, champignons chinois, carottes, vinaigres, soja
CHF 10.00
104. Potage aux Raviolis
Porc, crevette et batavia
CHF 10.00
Entrées Chaudes et Froides
201. Rouleau de Printemps aux Légumes
1 pièce
CHF 6.00
204. Nems
Poulet et légumes, 4 pièces
CHF 12.00
205. Beignets de Crevettes
5 pièces
CHF 18.00
206. Brochettes de Poulet Sauce Satay
Pimenté, 5 pièces
CHF 17.00
207. Raviolis à la Vapeur
Porc, 4 pièces
CHF 10.00
209. Siu-Mai
Raviolis à la vapeur au porc et crevette, 4 pièces
CHF 10.00
210. Côtes de Porc Laquées
Pimenté, 4 pièces
CHF 22.00
217. Raviolis Crevettes à la Vapeur
4 pièces
CHF 13.00
212. Salade Chinoise
Batavia, choux chinois, trévises
CHF 10.00
213. Salade Chinoise au Poulet
Batavia, choux chinois, trévises, poulet
CHF 15.00
215. Salade Chinoise aux Crevettes Géantes
Batavia, choux chinois, trévises, crevettes
CHF 18.00
216. Salade Chinoise aux Crabe
Batavia, choux chinois, trévises, crabes
CHF 18.00
Boeuf
501. Boeuf Pimenté Sichuan
Poivron, pousse de bambou
CHF 27.00
504. Boeuf Sauté aux Légumes
Soja, batavia, carottes, pousse de bambou, champignon chinois
CHF 27.00
505. Boeuf Sauté aux Oignons
CHF 27.00
S19. Boeuf Curry Rouge
Ananas, poivron, pousse de bambou
CHF 27.00
S16. Boeuf Croustillant
Oignons, poireau, carotte
CHF 28.00
S17. Boeuf à la paysanne ( du chef )
Mélange de curry, sauce worchester avec des oignons
CHF 30.00
S18. Boeuf au basilic
CHF 27.00
S21. Boeuf à la Sauce "Satay"
Poivron, oigon
CHF 27.00
Poulet
601. Poulet aux Noix de Cajou
Volvaire, petit poix, carotte
CHF 25.00
602. Poulet aux Pousses de Bambou et Champignons Parfumés
Carottes, petit poix, pousse de bambou, champignons
CHF 25.00
603. Poulet Piquant « Fu-yiu »
Petit poix, carotte, volvaire
CHF 25.00
604. Filet de Poulet à l'Arôme Citron
CHF 25.00
605. Poulet au Curry Jaune
Ananas, poivron, oignon
CHF 25.00
S22. Poulet au Basilic
Sauce haricot noir, basilic
CHF 25.00
S24. Poulet Aigre Doux
Ananas, poivron, oignon
CHF 25.00
S25. Poulet au gingembre
Carottes, poireau et gingembres
CHF 25.00
Canard
606. Canard pimenté « Sichuan »
Oignons, pousse de bambou, poivrons, pâtes de piment et un peu de sauce aigre-douce
CHF 27.00
611. Canard aux légumes
Germes haricots mungo ( soja ), carottes, champignons chinois noir, batavia, pousse de bambou, volvaire, champignons de Paris
CHF 27.00
612. Canard aigre-doux
Sauce aigre-douce, ananas, poivrons et oignons
CHF 27.00
607. Canard Rôti
CHF 28.00
S29. Canard Laquée aux 5 Epices
Crêpes, poireau, feuille de moutarde, sauce horsin
Rupture de stock
Crevettes
302. Crevettes Piquantes "Sichuan"
Poivron
CHF 32.00
304. Crevettes aux Légumes
Soja, batavia, carottes, pousse de bambou, champignon chinois
CHF 32.00
305. Crevettes au Curry Jaune
Ananas, oignon, poivron
CHF 32.00
S35. Crevette Aigre-Doux
Ananas, oignon, poivron
CHF 33.00
Porc
401. Porc Aigre-Doux
CHF 25.00
404. Porc aux Pousses de Bambou et champignons parfumés
Et champignons parfumés
CHF 25.00
Tofu ( mou )
T3. Ma-Po Tofu
Piquant
CHF 22.00
Tofu ( mou ) & Légumes
T2. Tofu aux Légumes
Soja, batavia, carottes, pousse de bambou, champignon chinois
CHF 20.00
S30. Laitues sautées
Laitue romaine, ail
CHF 13.00
Plats de Nouille
804. Nouilles Sautées
CHF 23.00
Nouilles & Riz
801. Riz Blanc
CHF 4.00
802. Riz Cantonais
Oeuf, petit poix, carottes, poireau
CHF 5.00
806. Nouilles Sautées
Germe d’haricot mungo, carotte, poireau, champignon
CHF 7.00
804. Nouilles Sautées
Poireau, carotte, champignon, germe d’haricot mungo
CHF 23.00
805. Nouilles sautées aux Crevettes
CHF 23.00
808. Riz sautées au Poulet
CHF 18.00
Dessert
Mochi Glacé Thé Vert
CHF 3.50
Mochi Glacé Mangue
CHF 3.50
Mochi Glacé Vanille
CHF 3.50
Mochi glacé tropical passion
CHF 3.50
Mochi glacé cheesecake fraise
Rupture de stock
Boissons
Coca Cola
33cl
CHF 2.50
Coca Zero
33cl
CHF 2.50
Jus de Mangue
35cl
CHF 3.00
Nectar de Litchi
35cl
CHF 3.00
Thé vert « original »
CHF 3.00
Thé vert au miel et citron
CHF 3.00
Thé noir citron
Rupture de stock
Bières
Tsing Tao
33cl
CHF 5.00
Cadinal Spécial
33cl
CHF 4.50
Heineken
33cl
CHF 5.00