Entre ton adresse
Maintenant
0
Café du Centre
4.6()
$$$Fruits de mer, Français, Brasserie, Poisson
Livraison
Click & Collect
Les plus populaires
Pot de Moules de Bouchot Marinière ou à la Crème
Pommes frites.
CHF 33.00
Tartare de Bœuf
Coupé au couteau, pommes allumettes maison.
CHF 37.50
La Fine du Belon N°3
6 ou 12 pièces, Bretagne, Maison Thaëron.
CHF 32.40
Choucroute du Centre
Lard, ½ jarret salé, saucisse de vienne, petit salé, saucisson au gamay et longeole GRTA.
CHF 39.50
Cœur de Rumpsteak
200 gr, frites, légumes et sauce béarnaise.
CHF 42.00
Gillardeau Spéciales n°3
6 ou 12 pièces, moyennes.
CHF 46.80
Plats D'Hiver ☃️
Terrine de foie gras de canard maison, chutney de Granny et fruits secs.
CHF 24.00
Tartare de saumon à l’aneth
Servi avec pommes allumettes maison
CHF 35.60
Salade de chèvre chaud aux pommes et poires, vinaigrette aux noix
CHF 29.00
Potages et végétarien
Soupe de Poissons de Roche
Croûtons à l’ail, rouille et fromage.
CHF 16.70
Soupe à l’Oignon, Croûtons et Gruyère
CHF 13.70
Risotto aux Morilles
CHF 29.00
Les Viandes 🥩
Hamburger Maison
100% pur bœuf, au Brie de Meaux et chutney d’oignons rouges.
Lard grillé, tomates cerise et pommes frites
CHF 29.80
Tartare de Bœuf
Coupé au couteau, pommes allumettes maison.
CHF 37.50
Traditionnel Bœuf Bourguignon "Grand-Mère"
Servi avec sa pomme purée.
CHF 34.00
Souris d’agneau de 5 heures aux senteurs de Provence
Haricots coco et feuilles d’épinards
CHF 43.00
Choucroute du Centre
Lard, ½ jarret salé, saucisse de vienne, petit salé, saucisson au gamay et longeole GRTA.
CHF 39.50
Cœur de Rumpsteak
200 gr, frites, légumes et sauce béarnaise.
CHF 42.00
La Marée 🐟
Pot de Moules de Bouchot Marinière ou à la Crème
Pommes frites.
CHF 33.00
Filets de bar à la plancha, courge rôtie aux épices
Beurre blanc aux citrons confits, riz pilaf
CHF 39.50
Grosses crevettes sur « Jambalaya » aux légumes et chorizo légèrement piquant
Légèrement piquant
CHF 38.00
Les Huîtres
Boudeuses
6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.
CHF 23.40
Spéciale Moyenne N°3
6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.
CHF 35.40
La Fine du Belon N°3
6 ou 12 pièces, Bretagne, Maison Thaëron.
CHF 32.40
Fines de Claires d'Oléron Papillon
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, petites.
CHF 27.60
Fines de Claires d'Oléron n°3
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, moyennes.
CHF 35.40
Fines de Claires d'Oléron n°2
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, grandes.
CHF 39.60
Gillardeau Spécial N° 4
6 ou 12 pièces, Normandie.
CHF 31.80
Gillardeau Spéciales n°3
6 ou 12 pièces, moyennes.
CHF 46.80
Gillardeau Spéciales n°1
6 ou 12 pièces, grandes.
CHF 59.40
Nos Fruits de Mer et Coquillages (à la pièce)
Bigorneaux
La portion.
CHF 8.90
Bulots
La portion.
CHF 12.50
Praires
La pièce.
CHF 4.70
Couteaux
5 pièces.
CHF 6.90
Crevette rose sauvage
La pièce
CHF 5.90
Bouquet de crevettes roses
12 pièces
CHF 16.00
Crevettes Grises
La portion.
CHF 13.50
Tourteau
La pièce.
CHF 49.00
1/2 Langouste
CHF 56.00
Nos Plateaux de Fruits de Mer
Plateau "Le Dégustation"
2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises
2 praires 1 portion de bulots, 3 couteaux
CHF 52.00
Plateau "Le Tout Huîtres"
2 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon No3
2 Gillardeau N°4, 2 Gillardeau N°3, 2 Spéciales N°3, 2 Gillardeau N°1
CHF 89.50
Plateau "Le Molard"
1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots,
1 portion de bigorneaux, 3 couteaux, bouquet de crevettes 8 pièces
CHF 96.00
Plateau "Le Café du Centre"
4 boudeuses, 4 fines du Belon N°3, 4 fines de claire N°3, 1 tourteau, 2 praires
1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises,
1 portion de bulots, 3 couteaux
CHF 146.00
Plateau "Le Royal"
6 Gillardeau N°4, 6 fines de Claire N°3, 6 Boudeuses, 6 Papillons
4 praires, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 1 tourteau
4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 2 ½ langouste
Bouquet de crevettes 8vpièces, 1 portion de couteaux
CHF 295.00
Nos Desserts et Pâtisseries 🍰
Crème Brûlée
À la vanille de Madagascar.
CHF 18.00
Salade d’Ananas à la Bergamote et au Thé Vert
CHF 12.50
Traditionnel Paris-Brest
CHF 14.50
Moelleux au Chocolat
Sauce anglaise.
CHF 15.50
Boissons
Henniez Bleue
Taille au choix.
CHF 6.60
Henniez Verte
Taille au choix
CHF 6.60
Henniez Rouge
Taille au choix.
CHF 6.60
Rivella Rouge
33 cl
CHF 5.30
Coca-Cola
33 cl
CHF 6.20
Coca-Cola Zéro
33 cl
CHF 6.20
Sprite
33 cl
CHF 6.20
Fanta
33 cl
CHF 6.20