Bollywood Restaurant

Pâte levée à la farine de blé.

Poulet noix de cajoux sauce spéciale Bollywood

Assortiment de beignets de légumes, pommes de terre, aubergines, oignons, parfumé aux herbes fraîches.

Subtile mélange de riz basmati et poulet, riche en saveurs, légèrement épicé, servi avec raita, servi avec riz basmati.

Légumes frais de saison d’une sauce au beurre légèrement épicé, servi avec riz basmati.

Poulet épicé avec pommes de terre et sauce Vindaloo

Tendres morceaux de poulet désossés marinés au curcuma et aux épices grillées, légèrement épicées.

Cuisse de poulet à la broche marinée aux épices, gingembre, ail frais, coriandre.

Agneau en brochette avec des oignons, piment vert, coriandre, gingembre et ail.

Morceaux de poisson sans arêtes mariné aux épices.

Gambas marinés à la broche dans une sauce aux épices grillées au four, spécialité très fine.

2 pièces, pâte feuilletée fait maison, pommes de terre, petits pois, oignons, coriandre fraîche et épices.

Assortiment de beignets de légumes, pommes de terre, aubergines, oignons, parfumé aux herbes fraîches.

Yaourt avec légumes et épices.

Épinards cuits avec un fromage, piments et gingembre frais, servi avec riz basmati.

Lentilles indiennes moyennement épicées et à l’ail, servi avec riz basmati.

Aubergines grillées au tandoor et relevées aux piments verts frais en coriandre, servi avec riz basmati.

Légumes frais de saison d’une sauce au beurre légèrement épicé, servi avec riz basmati.

Légumes à la sauce noix de coco, amandes et crème fraîche, servi avec riz basmati.

Paneer préparée avec oignons frais, épicés, tomates et poivrons. Servi avec riz basmati.

Tomates, beurre, gingembre, ail, épices. Servi avec riz basmati.

Sauce makhani préparée avec des herbes indiennes, finie avec de la crème au beurre. Servi avec riz basmati.

Gambas moyennement épicées avec sauce à l’ail frais, coriandre, gingembre, servi avec riz basmati.

Gambas moyennement épicées avec sauce madras, servi avec riz basmati.

Gambas géants grillés au tandoori noix de cajoux et aromatisé à la coriandre avec sauce Bollywood, servi avec riz basmati.

Gambas géants à la noix de coco et au curry, servi avec riz basmati.

Morceaux de poissons sans arêtes, grillés au tandoori noix de cajoux et aromatisé à la coriandre avec sauce Bollywood, servi avec riz basmati.

Morceaux de poissons sans arêtes à la noix de coco et au curry, servi avec riz basmati.

Subtile mélange de riz basmati et agneau, riche en saveurs, légèrement épicé, servi avec raita, servi avec riz basmati.

Subtile mélange de riz basmati et poulet, riche en saveurs, légèrement épicé, servi avec raita, servi avec riz basmati.

Subtile mélange de riz basmati et crevettes, riche en saveurs, légèrement épicé, servi avec raita, servi avec riz basmati.

Riz basmati préparé avec panache de légumes épicé, servi avec raita, servi avec riz basmati.

Agneau préparé à la tomate épicée avec de l’ail frais, coriandre et gingembre, servi avec riz basmati.

Agneau préparé avec oignons frais, épices, tomates et poivrons, servi avec riz basmati.

Agneau épicé avec pommes de terre et sauce vindaloo, servi avec riz basmati.

Agneau préparé avec une sauce au curry léger, servi avec riz basmati.

Agneau préparée avec une sauce au curry léger. Servi avec riz basmati.

Bœuf au curry frais avec coriandre et gingembre, servi avec riz basmati.

Bœuf épicé avec pommes de terre et sauce vindaloo, servi avec riz basmati.

Boeuf épicé préparé avec des épinards à la crème, servi avec riz basmati.

Riz basmati aux petits pois.

Riz basmati à l’ail et coriandre.

Riz basmati aux piments verts.

Riz préparée avec cumin.

Pâte levée à la farine de blé.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée au fromage.

Pâte levée à la farine de blé et ail.

Pâte levée à la farine de blé et noix de coco, sucre et amande pilées. Pâte levée à la farine de blé et fourrée à l’ail.

Pâte levée à la farine de blé et fourrée aux piments coriandre.

Poulet désossé à la crème, riz ou frites.

Gambas grillés à la crème, riz ou frites.

Pulpes de mangue indienne, crème, noix de coco, amandes et sucre.

Poulet noix de cajoux sauce spéciale Bollywood

Reconnu populairement en Europe comme poulet Tikka Maasala, les morceaux de poulet sont marinés dans du yaourt avec des épices et ensuite cuit dans un four d’argile, puis mijoté dans une sauce tomate et fini avec un peu de lait de coco et beurre, ainsi qu’un assaisonnement aux épices indiennes

Poulet désossé cuit avec du fenugrec fini avec du gingembre et de l’ail, des tomates et des épices

Poulet à la sauce de noix de coco, amandes et crème fraîche

Poulet désossé, mariné et préparé avec une sauce curry léger

Poulet épicé avec pommes de terre et sauce Vindaloo

Poulet cuit dans le style tradi􏰀onnel cuisiné avec le style du chef

Poulet préparé avec oignons frais, épices, tomates et poivrons

Pulpe de mangue, yaourt, lait et sucre.

Yaourt nature, lait.

Yaourt nature, lait et sel.

Yaourt nature, lait et sucre.