Jo Fishbar

Carpaccio di tonno, pinne gialle marinato all' arancia, rucola, pomodoro, pane al sesamo bianco o al carbone.

Tentacoli di polpo scottato, spinaci al limone, salsa tartare, crema di olive taggiasche, pane crescia al tartufo nero.

Mazzancolle al vapore, catalana di verdure, salsa delicata della casa, panuozzo di gragnano.

Tentacoli di polpo scottato, spinaci al limone, salsa tartare, crema di olive taggiasche, pane crescia al tartufo nero.

Pesce spada marinata al lime, miele e salsa di soia.

Base riso, proteina e greens a scelta e salsa soia inclusa.

Carpaccio di tonno, pinne gialle marinato all' arancia, rucola, pomodoro, pane al sesamo bianco o al carbone.

Carpaccio di salmone marinato alla svedese con aneto, insalata misticanza, pomodoro, salsa delicata di senape e mie le, pane al sesamo bianco o al carbone.

Carpaccio di pesce spada marinato al lime, melanzane grigliate marinate con aglio e mente, insalata misticanza, pomodoro, salsa al pepe rosa, pane al sesamo bianco o al carbone.

Gambero viola crudo, guacamole, rucola, salsa al pepe rosa, pane al sesamo bianco o al carbone.

Tentacoli di polpo scottato, spinaci al limone, salsa tartare, crema di olive taggiasche, pane crescia al tartufo nero.

Mazzancolle al vapore, catalana di verdure, salsa delicata della casa, panuozzo di gragnano.

Tonno in olio EVO, pomodoro, insalata misticanza, pane crescia al tartufo nero.

Tartare di salmone, riso basmati, insalata, guacamole e salsa a parte

Tartare di pesce crudo accompagnato con riso, guacamole e insalata. Salsa della casa a parte.

Tartare di pesce crudo accompagnato con riso, avocado e insalata. Salsa della casa a parte.

Tartare di pesce crudo accompagnato con riso, avocado e insalata. Salsa della casa a parte.

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl