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Holy Cow! Gourmet Burger Co.

Holy Cow! Gourmet Burger Co.

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Burger, Vegano / Vegetariano, Americano
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MENU THE CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, maionese al lime e basilico, cipolla rossa confit, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU THE CHICKEN
CHF 24.90

MENU BIG CHEESE

Carne manzo svizzero, cheddar, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU BIG CHEESE
CHF 22.90

MENU BBQ CHICK'N'CHEESE

Filetto di pollo svizzero, cheddar, lime e basilico, mayo, salsa BBQ, cipolla rossa confit, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU BBQ CHICK'N'CHEESE
CHF 25.90

MENU SMOKEY BIG CHEESE AND BACON

Carne manzo svizzero, cheddar, bacon, salsa BBQ, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU SMOKEY BIG CHEESE AND BACON
CHF 24.90

MENU BACON AVOCADO BEEF

Carne manzo svizzero, pancetta, purea di avocado, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU BACON AVOCADO BEEF
CHF 25.90

MENU SMOKIN' HOLY COWBOY

Doppia carne di manzo, doppio cheddar, doppio bacon, maionese cajun, ketchup, salsa BBQ, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU SMOKIN' HOLY COWBOY
CHF 30.90

OFFERTA PAGHI 1 PRENDI 2🔥

MENU BIG CHEESE

Carne manzo svizzero, cheddar, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU BIG CHEESE
Esaurito

Promo Burger

THE BIG Z

100% manzo svizzero, doppia raclette con pepe, carne essiccata, ketchup, cipolla rossa, insalata batavia.
THE BIG Z
CHF 17.90

MENU BIG Z

100% manzo svizzero, doppia raclette, pepe, carne secca, ketchup, cipolla rossa e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU BIG Z
CHF 23.90

Menus Burger Manzo

MENU BIG BEEF

Carne manzo svizzero, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU BIG BEEF
CHF 21.90

MENU BIG CHEESE

Carne manzo svizzero, cheddar, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU BIG CHEESE
CHF 22.90

MENU SMOKEY BIG CHEESE AND BACON

Carne manzo svizzero, cheddar, bacon, salsa BBQ, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU SMOKEY BIG CHEESE AND BACON
CHF 24.90

MENU BACON AVOCADO BEEF

Carne manzo svizzero, pancetta, purea di avocado, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU BACON AVOCADO BEEF
CHF 25.90

MENU ELVIS BLUE CHEESE

Carne manzo svizzero, gorgonzola fuso, pancetta, maionese cajun, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU ELVIS BLUE CHEESE
CHF 26.90

MENU VIVA ESPANA

Carne manzo svizzero, formaggio di capra, chorizo, miele, ketchup, mayo, peperoncino, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU VIVA ESPANA
CHF 26.90

MENU MEXICANA BEEF

Carne manzo svizzero, chorizo, purea di avocado, ketchup, salsa di fagioli rossi, peperoncino, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU MEXICANA BEEF
CHF 26.90

MENU SATAY BEEF

Carne manzo svizzero, salsa satay, mayo al lime e basilico, peperoncino dolce, insalata, batavia e rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU SATAY BEEF
CHF 26.90

MENU YO GINZA BEEF

Carne manzo svizzero, salsa teriyaki, mayo al wasabi, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta
MENU YO GINZA BEEF
CHF 26.90

MENU MALIBU SUNSET

Carne manzo svizzero, cheddar, bacon, ananas, ketchup, jalapeños, panna acida, cipolla confit, insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU MALIBU SUNSET
CHF 27.90

MENU SMOKIN' HOLY COWBOY

Doppia carne di manzo, doppio cheddar, doppio bacon, maionese cajun, ketchup, salsa BBQ, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU SMOKIN' HOLY COWBOY
CHF 30.90

MENU KING KONG CARNIVORE

Doppia carne di manzo, doppio bacon, doppio chorizo, salsa di scimmia piccante, lime e basilico, maionese, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU KING KONG CARNIVORE
CHF 30.90

Menus Burger Pollo

MENU THE CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, maionese al lime e basilico, cipolla rossa confit, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU THE CHICKEN
CHF 24.90

MENU BBQ CHICK'N'CHEESE

Filetto di pollo svizzero, cheddar, lime e basilico, mayo, salsa BBQ, cipolla rossa confit, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU BBQ CHICK'N'CHEESE
CHF 25.90

MENU BACON AVOCADO CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, pancetta, purea di avocado, mayo al lime e basilico, cipolla rossa confit, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU BACON AVOCADO CHICKEN
CHF 26.90

MENU CAMEMBERT CRANBERRY

Filetto di pollo svizzero, camembert, maionese, marmellata di mirtilli rossi, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU CAMEMBERT CRANBERRY
CHF 26.90

MENU FUNKY CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, mozzarella, salsa funky, mayo al lime e basilico, chutney di mela piccante, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU FUNKY CHICKEN
CHF 26.90

MENU YO GINZA CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, terriyaki, mayo al wasabi, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU YO GINZA CHICKEN
CHF 27.90

MENU SATAY CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, salsa satay, maionese al lime e basilico, peperoncino dolce, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU SATAY CHICKEN
CHF 27.90

MENU MEXICANA CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, chorizo, purea di avocado, maionese al lime e basilico, salsa di fagioli rossi, peperoncino, cipolla confit, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU MEXICANA CHICKEN
CHF 27.90

Menus Burger Veggie

MENU THE VEGGIE

HolyCow! Polpette vegetariane, maionese al lime e basilico, chutney di mele, insalata batavia, rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU THE VEGGIE
CHF 22.90

MENU VEGGIE ZEST

HolyCow! Polpette vegetariane, salsa funky, maionese al lime e basilico, chutney di mele, insalata batavia, rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU VEGGIE ZEST
CHF 23.90

MENU CALIFORNIA KISS

HolyCow! Polpetta vegetariana, formaggio cheddar, salsa di fagioli rossi, panna acida ai jalapeños, insalata batavia, insalata di rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU CALIFORNIA KISS
CHF 25.90

MENU VEGGIE CHEVRE

HolyCow! Polpettina di verdure, formaggio di capra, miele, maionese al lime e basilico, chutney di mele, insalata batavia, rucola. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta .
MENU VEGGIE CHEVRE
CHF 25.90

MENU VEGGIE KICK

HolyCow! Polpette di verdure, mozzarella, salsa di scimmia piccante, mayo al lime e basilico, insalata batavia, rucola. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU VEGGIE KICK
CHF 25.90

MENU AZTEC VEGGIE

HolyCow! Polpette vegetariane, cheddar, salsa di fagioli rossi, purea di avocado, peperoncino piccante, mayo al lime e basilico, insalata batavia, rucola. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU AZTEC VEGGIE
CHF 25.90

Menus Burger Junior

MENU JUNIOR BEEF

Junior Swiss beef 80gr, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU JUNIOR BEEF
CHF 13.90

MENU JUNIOR BEEF'N'CHEESE

Junior Swiss beef 80gr, cheddar, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU JUNIOR BEEF'N'CHEESE
CHF 14.90

MENU JUNIOR CHICKEN

Filetto di pollo svizzero 70gr, maionese al lime e basilico, cipolla rossa confit, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU JUNIOR CHICKEN
CHF 14.90

MENU JUNIOR VEGGIE

HolyCow! Hamburger vegetariano da 70gr, maionese al lime e basilico, chutney di mela piccante, insalata batavia e rucola. Servito con patatine fritte e bevanda a scelta.
MENU JUNIOR VEGGIE
CHF 14.90

Menus Insalata

MENU SKINNY SUMO

Manzo teriyaki e zenzero, quinoa al wasabi, cavolo e carote tritati, cipolle, batavia, rucola, germogli di spinaci, erbe fresche. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU SKINNY SUMO
CHF 24.90

MENU HOLY GOAT

HolyCow! Hamburger vegetariano, formaggio di capra grigliato, miele, salsa funky, quinoa, cavolo e carote tritati, insalata batavia, rucola, germogli di spinaci, cipollotti, erbe fresche. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
 MENU HOLY GOAT
CHF 24.90

MENU BAJA DREAMS

Pollo speziato messicano, chorizo, quinoa, avocado, cavolo e carote tritati, cipollotti, insalata batavia, rucola, germogli di spinaci, erbe fresche. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
 MENU BAJA DREAMS
CHF 24.90

MENU SATAY EXPRESS

Pollo svizzero, salsa satay, quinoa, cavolo e carote tritati, insalata batavia, rucola, germogli di spinaci, cipollotti, erbe fresche. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU SATAY EXPRESS
CHF 24.90

MENU VEGANATOR

Holy Cow! Pasticcio di verdure, salsa funky, quinoa, cavolo e carote tritati, insalata batavia, rucola, germogli di spinaci, cipollotti, erbe fresche. Servito con patatine fritte e una bevanda a scelta.
MENU VEGANATOR
CHF 23.90

Burgers Manzo

BIG BEEF

Carne manzo svizzero, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia.
BIG BEEF
CHF 15.90

BIG CHEESE

Carne manzo svizzero, cheddar, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia.
BIG CHEESE
CHF 16.90

SMOKEY BIG CHEESE AND BACON

Carne manzo svizzero, cheddar, bacon, salsa BBQ, cipolla rossa confit e insalata batavia.
SMOKEY BIG CHEESE AND BACON
CHF 18.90

BACON AVOCADO BEEF

Carne manzo svizzero, pancetta, purè di avocado, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia.
BACON AVOCADO BEEF
CHF 19.90

ELVIS BLUE CHEESE

Carne manzo svizzero, gorgonzola fuso, pancetta, maionese cajun, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia.
ELVIS BLUE CHEESE
CHF 20.90

VIVA ESPANA

Carne manzo svizzero, formaggio di capra, chorizo, miele, ketchup, mayo, peperoncino, cipolla rossa confit e insalata batavia.
VIVA ESPANA
CHF 20.90

MEXICANA BEEF

Carne manzo svizzero, chorizo, purea di avocado, ketchup, salsa di fagioli rossi, peperoncino, cipolla rossa confit e insalata batavia.
MEXICANA BEEF
CHF 20.90

SATAY BEEF

Carne manzo svizzero, salsa satay, mayo al lime e basilico, peperoncino dolce, insalata batavia e rucola.
SATAY BEEF
CHF 20.90

YO GINZA

Carne manzo svizzero, salsa teriyaki, mayo al wasabi, insalata batavia e rucola.
YO GINZA
CHF 20.90

MALIBU SUNSET

Carne manzo svizzero, cheddar, bacon, ananas, ketchup, jalapeños, panna acida, cipolla confit, insalata batavia.
MALIBU SUNSET
CHF 21.90

SMOKIN'HOLY COWBOY

Doppia carne di manzo, doppio cheddar, bacon, mayo cajun, ketchup, salsa BBQ, cipolla rossa confit e insalata batavia.
SMOKIN'HOLY COWBOY
CHF 24.90

KING KONG CARNIVORE

Doppia carne di manzo, doppio bacon, doppio chorizo, salsa di scimmia piccante, lime e basilico, maionese, cipolla rossa confit e insalata batavia.
KING KONG CARNIVORE
CHF 24.90

Burgers Pollo

THE CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, maionese al lime e basilico, cipolla rossa confit, insalata batavia e rucola.
THE CHICKEN
CHF 18.90

BBQ CHICK'N'CHEESE

Filetto di pollo svizzero, cheddar, lime e basilico, mayo, salsa BBQ, cipolla rossa confit, insalata batavia e rucola.
BBQ CHICK'N'CHEESE
CHF 19.90

BACON AVOCADO CHICKEN

Filetto di pollo, pancetta, purea di avocado, maionese al lime e basilico, cipolla rossa confit, insalata batavia e rucola.
BACON AVOCADO CHICKEN
CHF 20.90

CAMENBERT CRANBERRY

Filetto di pollo svizzero, camembert, maionese, marmellata di mirtilli rossi, insalata batavia e rucola.
CAMENBERT CRANBERRY
CHF 20.90

SATAY CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, salsa satay, mayo al lime e basilico, peperoncino dolce, insalata batavia e rucola.
SATAY CHICKEN
CHF 21.90

FUNKY CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, mozzarella, salsa funky, mayo al lime e basilico, chutney di mela piccante, insalata batavia e rucola.
FUNKY CHICKEN
CHF 20.90

MEXICANA CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, chorizo, purea di avocado, maionese al lime e basilico, salsa di fagioli rossi, peperoncino, cipolla confit, insalata batavia e rucola.
MEXICANA CHICKEN
CHF 21.90

YO GINZA CHICKEN

Filetto di pollo svizzero, terriyaki, mayo al wasabi, insalata batavia e rucola.
YO GINZA CHICKEN
CHF 21.90

Burgers Veggie

THE VEGGIE

HolyCow! Hamburger vegetariano, maionese al lime e basilico, chutney di mele piccante, salade batavia et rucola.
THE VEGGIE
CHF 17.90

VEGGIE ZEST

HolyCow! Hamburger vegetariano, salsa funky, mayo al lime e basilico, chutney di mela piccante, insalata di batavia e rucola.
VEGGIE ZEST
CHF 18.90

VEGGIE CHEVRE

HolyCow! Tortino di verdure, formaggio di capra, miele, maionese al lime e basilico, chutney di mele, insalata batavia, rucola.
VEGGIE CHEVRE
CHF 20.90

VEGGIE KICK

HolyCow! Hamburger vegetariano, mozzarella, salsa alle spezie caraibiche, mayo al lime e basilico, insalata batavia e rucola.
VEGGIE KICK
CHF 20.90

AZTEC VEGGIE

HolyCow! Hamburger vegetariano, cheddar, salsa messicana, purea di avocado, peperoncino, mayo al lime e basilico, insalata batavia e rucola.
AZTEC VEGGIE
CHF 20.90

CALIFORNIA KISS

Holy Cow! Polpette vegetariane, cheddar, salsa di fagioli rossi, panna acida ai jalapeños, insalata batavia, rucola.
CALIFORNIA KISS
CHF 20.90

Burgers Juniors

JUNIOR BEEF

Junior Swiss beef 80gr, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia.
JUNIOR BEEF
CHF 9.90

JUNIOR BEEF'N'CHEESE

Junior Swiss beef 80gr, cheddar, ketchup, cipolla rossa confit e insalata batavia.
JUNIOR BEEF'N'CHEESE
CHF 10.90

JUNIOR CHICKEN

Filetto di pollo svizzero da 70 g, maionese al lime e basilico, cipolla rossa confit, insalata batavia e rucola.
JUNIOR CHICKEN
CHF 10.90

JUNIOR VEGGIE

HolyCow! Hamburger vegetariano 70gr, maionese al lime e basilico, chutney di mele piccante, insalata batavia e rucola.
JUNIOR VEGGIE
CHF 10.90

Insalate

SKINNY SUMO

Manzo teriyaki e zenzero, quinoa con wasabi, cavolo e carote tritati, cipolle, batavia, rucola, germogli di spinaci, erbe fresche.
SKINNY SUMO
CHF 19.90

HOLY GOAT

Hamburger vegetariano con formaggio di capra grigliato, salsa funky, quinoa, cavolo e carote tritati, batavia, rucola, germogli di spinaci, cipollotti, erbe fresche.
HOLY GOAT
CHF 19.90

BAJA DREAMS

Pollo speziato messicano, chorizo, quinoa, avocado, cavolo e carote tritati, cipollotti, batavia, rucola, germogli di spinaci, erbe fresche.
BAJA DREAMS
CHF 19.90

SATAY EXPRESS

Pollo svizzero, salsa satay, quinoa, cavolo e carote tritati, insalata batavia, rucola, germogli di spinaci, cipollotti, erbe fresche.
SATAY EXPRESS
CHF 19.90

VEGANATOR

Holy Cow! Pasticcio di verdure, salsa funky, quinoa, cavolo e carote tritati, insalata batavia, rucola, germogli di spinaci, cipollotti, erbe fresche.
VEGANATOR
CHF 18.90

Extra

Patatine Fritte

Porzione di patatine.
Patatine Fritte
CHF 6.90

Extra Contorno Cajun

Maionese con erbe e spezie cajun.
Extra Contorno Cajun
CHF 2.50

Extra Contorno Avocado

Purè di avocado fatto in casa.
Extra Contorno Avocado
CHF 3.50

Extra BBQ

Salsa BBQ affumicata.
Extra BBQ
CHF 2.50

Extra Funky Salsa

Salsa funky fatta in casa.
Extra Funky Salsa
CHF 3.50

Extra Lime Basil Mayo

Salsa funky fatta in casa.
Extra Lime Basil Mayo
CHF 2.50

Extra Satay Sauce

Salsa satay fatta in casa.
Extra Satay Sauce
CHF 3.50

Extra Wasabi Maionese

Maionese al wasabi.
Extra Wasabi Maionese
CHF 2.50

Extra Spicy Monkey

Salsa piccante fatta in casa.
Extra Spicy Monkey
CHF 3.50

Extra Salsa Fagioli Rossi

Extra Salsa Fagioli Rossi
CHF 3.50

Extra Hot Chili

Extra Hot Chili
CHF 2.50

Desserts

Gelato alla vaniglia dell'isola

Gelato artigianale alla vaniglia dell'isola prodotto con latte di fattoria Gruyère DOP.
Gelato alla vaniglia dell'isola
CHF 4.90

Gelato al cioccolato

Gelato di cioccolato al latte al Gruyère DOP.
Gelato al cioccolato
CHF 4.90

Sorbetto Fragola

Sorbetto alla fragola senza lattosio.
Sorbetto Fragola
CHF 4.90

Glace Café

Gelato al latte di fattoria e caffè al Gruyère DOP.
Glace Café
CHF 4.90

Sorbetto di albicocca del Vallese

Sorbetto di albicocca del Vallese senza lattosio.
Sorbetto di albicocca del Vallese
CHF 4.90

Cookie alla doppia crema di gruyère e noci pecan

Cookie artigianale.
Cookie alla doppia crema di gruyère e noci pecan
Esaurito

Cookie al burro di arachidi e cioccolato

Cookie artigianale.
Cookie al burro di arachidi e cioccolato
Esaurito

Cookie cioccolato e nocciole

Cookie artigianale al doppio cioccolato e nocciole senza glutine.
Cookie cioccolato  e nocciole
Esaurito

Bibite

TÈ FREDDO PESCA

50 cl - Tè freddo alla pesca svizzera.
TÈ FREDDO PESCA
CHF 4.90

TÈ FREDDO LIMONE

50 cl Tè freddo al limone svizzero.
TÈ FREDDO LIMONE
CHF 4.90

TÈ FREDDO ERBE ALPINE

50 cl - Tè freddo alle erbe alpine svizzere.
TÈ FREDDO ERBE ALPINE
CHF 4.90

ACQUA NATURALE

50 cl - Acqua naturale.
ACQUA NATURALE
CHF 4.90

ACQUA FRIZZANTE

50 cl - Acqua frizzante.
ACQUA FRIZZANTE
CHF 4.90

HOLY COLA SUGARFREE

50 cl - Bevanda analcolica svizzera senza zucchero con edulcoranti.
HOLY COLA SUGARFREE
CHF 4.90

HOLY COLA ORIGINAL

50 cl - Bevanda analcolica svizzera con caffeina.
HOLY COLA ORIGINAL
CHF 4.90

SUCCO DI MELA

50 cl - Succo di mela svizzero.
SUCCO DI MELA
CHF 4.90

SUCCO DI MELA FRIZZANTE

50 cl - Succo di mela frizzante svizzero.
SUCCO DI MELA FRIZZANTE
CHF 4.90

Birre

VALAISANNE LAGER

50 cl - Lager svizzera dorata, leggermente fruttata con una fine amarezza.
VALAISANNE LAGER
Esaurito

VALAISANNE BIERE DE CAVE

33 cl - Birra svizzera non filtrata, di colore giallo dorato, leggermente fruttata con un'amarezza potente.
VALAISANNE BIERE DE CAVE
Esaurito

VALAISANNE SENZA ALCOOL

33 cl - Birra svizzera analcolica luppolata, di colore giallo dorato, leggermente fruttata con una fine amarezza.
VALAISANNE SENZA ALCOOL
CHF 6.90

HEINEKEN 00

33 cl
HEINEKEN 00
CHF 4.60

CHOPFAB DRAFT

33 cl
CHOPFAB DRAFT
CHF 3.90

IPA COSMOS

33 cl
IPA COSMOS
CHF 5.90

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