Damas - Wipkingen

Die vegetarische Platte besteht aus Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), Kishke, Muhammara, Falafel (4 Stk.) vegetarische Teigtaschen (4 Stk.),eingelegtes Gemüse, serviert mit arabischem Salat

Tomaten-Gurken Salat an Granatapfelsauce mit Fladenbrot-Croutons

Die gemischte Platte besteht aus Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), Kishke, Muhammara, Falafel (4 Stk.), gemischte Teigtaschen (5 Stk.), Kubbeh (2 Stk.) eingelegtes Gemüse, serviert mit arabischem Salat

Teigtaschen gefüllt mit Käse

Filoteigrollen gefüllt mit Mais, Peperoni und Pilzen

Die vegetarische Platte besteht aus Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), Kishke, Muhammara, Falafel (4 Stk.) vegetarische Teigtaschen (4 Stk.),eingelegtes Gemüse, serviert mit arabischem Salat

Lammkotelett mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste) eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, homemade Falafel, Kubbeh and mixed dumplings. skewers with beef and chicken, arabic salad with lattich, tomatoes, cucumbers and yoghurt sesame dressing

Petersiliensalat mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Bulger (Weizenschrot)

Tomaten-Gurken Salat an Granatapfelsauce mit Fladenbrot-Croutons

Tomatoes, Cucumbers and Lattich

Arugula with tomatoes and Onions and Sumak

Mousse aus Kirchererbsen und Sesampaste

Hummus mit Lammhackfrl

Mousse aus gegrillten Auberginen mit Sesampaste

Pikanter Burgursalat mit Tomaten und Zwiebeln

Frischkäse mit Bulgur, Minze und Knoblauch

Homemade Cream Cheese

Frittierte Kichererbsen-Bällchen mit Kräutern

Gebratene Burgul-Bällchen gefüllt mit Hackfleisch

Orientalischer Gebäck, Blätterteig gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln

Teigtaschen gefüllt mit spinat

Teigtaschen gefüllt mit Käse

Teigtaschen gefüllt mit Pouletfleisch

Filoteigrollen gefüllt mit Mais, Peperoni und Pilzen

Filoteigrollen gefüllt mit Käse

Lammgeschnetzeltes an orientalischer Gewürzmischung mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Pouletgeschnetzeltes mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Kalbhackfleischspiess mit Humms, Mouttabal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Pikanter Kalbshackfleischspiess mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Rindfiletspiess mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Lammkotelett mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste) eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat an Granatapfelsauce

Gemischter Grillteller, Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse, Petersiliensalat, Granatapfelsauce

Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, homemade Falafel, Kubbeh and mixed dumplings. skewers with beef and chicken, arabic salad with lattich, tomatoes, cucumbers and yoghurt sesame dressing

Die vegetarische Platte besteht aus Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), Kishke, Muhammara, Falafel (4 Stk.) vegetarische Teigtaschen (4 Stk.),eingelegtes Gemüse, serviert mit arabischem Salat

Die gemischte Platte besteht aus Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), Kishke, Muhammara, Falafel (4 Stk.), gemischte Teigtaschen (5 Stk.), Kubbeh (2 Stk.) eingelegtes Gemüse, serviert mit arabischem Salat

Falafelteller mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat, serviert an Granatafpelsauce

Vegi-Teigtaschenteller mit Hummus, Moutabbal (Auberginenmousse mit Sesampaste), eingelegtes Gemüse und Petersiliensalat, serviert an Granatapfelsauce

Fattousch-Salat mit Weichkäse, Avocado und Granatapfelkernen

Fattousch-Salat mit Weichkäse, Avocado und Granatapfelkernen

Fattousch-Salat mit Weichkäse, Avocado und Granatapfelkernen

Tomatoes, Mozzarella, Oregano

Tomatoes, Mozzarella, Prosciutto, Oregano

Tomatoes, mozzarella, mushrooms, oregano

Tomatoes, Mozzarella, Prosciutto, Mushrooms, Oregano

Tomatoes, Mozzarella, Porcini, Onions, Oregano

Tomatoes, Mozzarella, Porcini, Garlic, Arugula, Oregano

Tomatoеs, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Oregano

Tomatoes, mozzarella, breasola, parmesan, arugula, oregano

Tomatoes, Mozzarella, spicy salami, oregano

Tomatoes, Mozzarella, Prosciutto, Mushrooms, Egg, Oregano

Tomatos, Mozzarella, Pineapple, Prosciutto, Oregano

Tomatoes, mozzarella, hot peppers, ham, mushrooms, artichokes, oregano

Tomatoes, Mozzarella, Chicken, Peperocini, Onions, Garlic, Oregano

Tomatoes, Mozzarella, Bacon, Onions, Garlic, Peperocini, Oregano

Tomatos, Mozzarella, Prosciutto crudo, cherry tomatoes, mascarpone, arugula, oregano

Tomatoes, Mozzarella, lamb, mushrooms, peperocini, onions, garlic, oregano

tomatos, mozzarella, veal, msuhrooms, onions, garlic, oregano

tomaten, mozzarella, bacon, gorgonzola, mushrooms, oregano

tomatoes, mozzarella, anchovy, capers, oregano

tomatoes, mozzarella, tuna, onions, oregano

Tomatoes, Mozzarella, seafood, garlic, oregano

tomaten, mozzarella, shrimp, spinach, oregano

tomaten, mushrooms,spnach, oregano, mozzarella

tomatoes, mozzarella, gorgonzola,buffel mozzarella, parmesan, oregano

tomatoes, gorgonzola, mozzarella, oregno

tomatoes, mozzarella, artichokes, zucchini, eggplant, oregano, peperoni

Tomatoes, mozzarella, parmesan, cherry tomatoes, arugula, oregano

with salmon in lemon-creamsauce

with mussels, shrimp, calamaris, tomatoes, garlic and peperocini

veal, onions, garlic, peperocini, in a tomatosauce

in homemade pesto

with porcini

with fresh herbs and garlic

grilled

Side dish of choice

Side dish of choice

from the lava grill

from the lava grill

from the lava grill

wahlweise

choice of chicken, veal or lamb

with ketchup and mayo

with ketchup and mayo

with ketchup and mayo

with sauce of your choice

verschiedene Grössen

verschiedene Grössen

30 cl oder 50 cl

30 cl oder 50 cl

100 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

various types, 20 cl

Prosecco with fresh pomegranate juice

Prosecco, Aperol, mineral water, orange

Prosecco, elderflower syrup, peppermint

sweet or sour

15%

15%

16.5

23%

Soda or orange

29%

29%

30%

Isola Verde Amaretto Disaronno, organic sweet must, lemon juice, pomegranate juice

Hendricks Gin, Schweppes Tonic, Cucumber

Ballantines, Coca Cola

Absolut Vodka, Schweppes Bitter Lemon

Havana Club Rum, Coca Cola

different sizes

different sizes

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

Flasche

bottle

bottle

bottle

Temperanillo, Spain

bottle

bottle

bottle

Lebanon, bottle

Lebanon, bottle

Lebanon, bottle

Lebanon, bottle