Mr. Pal (Chandigarh Tandoori)

Filet de poulet mariné, grillé au four tandoori, sauce au gingembre, tomate, crème, cajou et épices, servis avec du riz basmati- légumes du jour et Naan nature

Kerala style Spinch paneer Dieed and grilled cubes of paneer, cook with south indian spices, tomato paste and fresh cream.

Hyderabadi beggen Bhurji, Smashed eggplant cooked with tamarind paste, red onion, peanut, coconut, ginger, garlic paste, cumin, tomatoes, kashmiri chili, coriander, turmeric and five spices.

Butter paneer masala Home made Indian cottage cheese cooked with tomato, onion, ginger, garlic, red chilli, fresh cream and cachews paste.

Filet de poulet marine et grille au four tandoori, sauce au gingembre, oignons, toamte, crème, noix de cajou, fneugrec et épices,

Filet de poulet mariné, grillé au four tandoori, sauce au gingembre, tomate, crème, cajou et épices, servis avec du riz basmati- légumes du jour et Naan nature

Poulet cuit avec mélanges d’épices rôties, tomate fraiches, graines de fenouil. Poivrons, feuilles de curry et graines de moutard.

Poulet curry au gingembre, ail, oignons, crème, amandes, cumin et épices.

Poulet cuit avec mélanges d’épices rôties, tomate fraiches, graines de fenouil. Poivrons, feuilles de curry et graines de moutard, servis avec riz nature

Poulet curry au gingembre, ail, oignons, crème, amandes, cumin et épices. Servi avec riz nature.

Filet de poulet marine et grille au four tandoori, sauce au gingembre, oignons, toamte, crème, noix de cajou, fneugrec et épices, servis avec du riz nature

Triangular pastry stuffed with mixed vegetables, 2 pieces

Deseed tomato, peeled dried avocado with toping baby mozzarella.

Lentil and spice soup.

With Mango chutney.

3 pieces.

Filet de poulet marinées avec du yogourt épais, gingembre, ail et épices tandoori, grille au four tandoori

Dés de Paneer, poivrons et oignons marinés avec du jus de citron, gingembre, garam masala yaourt, ail et épices tandoori, grillé au four Tandoori.

Crevettes géantes marinées avec du yogourt épais, gingembre, ail, jus de citron et Masala tandoori, grille au four tandoori

Diced paneer, dried mix peppers and onions marinated with lemon juice, garam masala, ginger, garlic paste in thick yogurt then grilled in tandoor oven.

Boneless chicken thighs Marin aged with thick yogurt, cashew, ginger, garlic past and from attic dry methi leaves then grilled on tandoor oven

Tandoori grilled Large tiger prawns marinated with tandoori masala in yogurt, lemon juice, ginger, garlic past.

Chicken Tikka Chicken tikka (boneless) grilled in the tandoori oven .

Tikka Salmon fish marinated with lime, mint and spices, grilled in Tandoori

Ragoût d’agneau curry avec noix de coco, tomate, gingembre, piment rouge, ail, coriander frais et gram masala,

Ragoût d’agneau mijoté aux épinards, menthe fraiche, coriandre, gingembre, l’ail, piment vert, crème et lait de coco,

Poulet cuit avec mélanges d’épices rôties, tomate fraiches, graines de fenouil. Poivrons, feuilles de curry et graines de moutard.

Poulet curry au gingembre, ail, oignons, crème, amandes, cumin et épices.

Filet de poulet marine et grille au four tandoori, sauce au gingembre, oignons, toamte, crème, noix de cajou, fneugrec et épices,

Carré d'agneau mariné avec mélanges d'épices du sud de l'inde puis grillé, servis avec une sauce du chef et pomme de terre masala

Poulet curry très fort avec du gingembre, oignons, tomate, l'ail, piment rouge, pomme de terre et épices vindallou, serivis avec du riz nature

Poluet curry au curry de madras,

Agneau curry très fort avec du gingembre, oignons, tomate, l'ail, piment rouge, pomme de terre et épices vindallou.

Agneau au curry de Madras

Ragoût de boeuf au curry de Madras,

Filat de Baramoundi cuits avec d’échalottes, gingembre, ail, tomate fraisches, curcuma, feuilles du curry, tamarin et épices

Filet de Baramoundi cuit avec du gingembre, tomate piment en poudre, curcuma et feuilles du curry, lait de coco,

Crevettes royales décortiquées,cuisinées avec de la mangue vert fraiche, tomate, piment rouge, gingembre, feuille de curry, jus de citron, lait de coco surmontées d’oignons frits

Crevettes géantes sautées à l’ail, gingembre, oignons. Tomate, crème, fneugrec, amandes et épices

Crevettes sautées à l'ail, sauce au curry de madras

Chicken simmered with basmati rice and spices. Raita Sauce.

Biryani Lamb simmered with basmati rice and spices of Hyderabad. Raita Sauce.

Mixte vegetable simmered with basmati rice and spices. Raita Sauce.

Crevettes sautées à l'ail et mijoté au riz basmati aux épices

South Indian mix vegetable curry Dieed cook with fresh tomato garam masala, ginger garlic, chilli powder, turmeric, poppy seed, curry leaves.

Kerala style Spinch paneer Dieed and grilled cubes of paneer, cook with south indian spices, tomato paste and fresh cream.

Hyderabadi beggen Bhurji, Smashed eggplant cooked with tamarind paste, red onion, peanut, coconut, ginger, garlic paste, cumin, tomatoes, kashmiri chili, coriander, turmeric and five spices.

Yellow moon dal, masoor dal cooked with shallot, fresh ginger, tomato, red dry chill, cumin seed, turmeric and curry leaves.

Five-spice simmered chickpeas Amritsari style

Butter paneer masala Home made Indian cottage cheese cooked with tomato, onion, ginger, garlic, red chilli, fresh cream and cachews paste.

Mixtes naan fromage te l'ail

Mixte naan avec fromage et piment vert

Mixte Naan avec fromage-l'ail et piment vert

Naan à l'ail et piment vert

Marinated Chicken breast grilled in Tandoor . Vegetables, basmati Rice, Half cheese naan, surprise desert.

Chicken curry with cream, almond & spices, basmati Rice, Half Cheese naan, surprise desert.

Served warm

Tiède

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

33 cl

33 cl

Yoghurt flavoured mango drink

Yoghurt rose flavoured drink

Sweet yoghurt drink

Salty yoghurt drink

Almond and pomegranate milk shake

Milk shake with a touch of cinnamon

Banana milkshake

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

75 cl

75 cl

75 cl

Filet de poulet mariné, grillé au four tandoori, sauce au gingembre, tomate, crème, cajou et épices, servis avec du riz basmati- légumes du jour et Naan nature

Ragoût d'agneau au curry de Madras, servis avec du riz basmati- légumes du jour et Naan nature

Crevettes sautées à l'ail, sauce au gingembre, tomate, oignons, crème de coco et épices Goa, servis avec du riz basmati- légumes du jour et Naan nature

Composés de Mélanges de légumes - épinard/fromage (palak Panir)- Dal Lentilles et du riz basmati et Naan Nature