Epicurious Brothers 🍷 Wine & Spirits

Ce vin savoureux, fruité et frais résulte d'une double vinification : une partie des raisins est pressée entière et fermentée à basse température en acier et en bois usagé (33 %), tandis que l'autre subit une macération courte sur peaux avant fermentation en acier. Après 10 mois sur lies fines, il est mis en bouteille pour un affinage supplémentaire. Un vin délicat et raffiné. 100% Chardonnay. 13% - 75 cl. Trentin-Haut-Adige/Italie Weingut Steinhaus

Vodka délicate et légère, élaborée à Féchy. Produite à base de Betteraves, distillée à 96,8% et embouteillée à 40%. 40%-50 cl Féchy, Suisse Maison Mével

La dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la Maison, alors qu’une légère touche de Meunier vient compléter la rondeur. Le Chardonnay lui confère l'élégance et la finesse nécessaire à son parfait équilibre. 12%-0.75 L Reims, France

Delicate sparkling rosé, floral and red fruit notes. Blend of IGT Veneto red grapes. 11 %- 4x25 cl. Treviso, Italy. Cantina Pizzolato

Fresh and delicate sparkling white wine, notes of acacia flowers. Blend of IGT Veneto white grapes. 11 %- 4x25 cl. Treviso, Italy. Cantina Pizzolato

Pinot Grigio mousseux floral avec des notes de levure, équilibré et persistant en bouche. 100% Pinot Grigio 11,5% 75 cl. Vénétie, Italie. Cantina Pizzolato

Vin mousseux Rosé fruité avec de délicates notes de cerise marasca et de notes florales. Raboso et Glera 11% 75 cl. Vénétie, Italie. Cantina Pizzolato

Moscato 2020 Bio is a sweet sparkling wine with floral and peach notes. An excellent balance between acidity and sweetness. 100% Moscato 6.5% 75 cl. Veneto, Italy. Cantina Pizzolato

Very fruity rosé. 100% Merlot.11%. 75 cl. Veneto, Italy. Cantina Pizzolato.

Rosé frais et bien équilibré. Notes de cerises et de figues de Barbarie. 100% Raisins rouges autochtones des Abruzzes. 13%-75cl. Abruzzes, Italie. Orlandi Contucci Ponno

Fresh and light pink. Well structured, fresh, raspberry and strawberry aromas at the end of the mouth. 100% Sangiovese.12,5%. 75 cl. Tuscany, Italy.

Balanced rosé wine, red fruit fragrances. Aragon, Spain. 14%. 75 cl.

Fruity white wine with evident hints of toasted almonds. 100 % Pinot grigio. 12 %. 75 cl. Treviso, Italie. Cantina Pizzolato

Velvet and harmonious white. 100% Pinot grigio. 12 %. 75 cl.Treviso, Italy. Cantina Pizzolato.

Fluffy white. Floral and with a well-balanced acidity. 100% Chardonnay.12%. 75 cl. Treviso, Italy. Cantina Pizzolato.

75 cl, dry, bright with fresh citrus notes. Mineral and sapid. 100% Verdicchio dei Castelli di Jesi (autochthonous variety) 13% Marche, Italy, 2021 Mario Lucchetti

Blanc raffiné. Complexe, fruité et minéral.100% Manzoni Bianco (Croisement Riesling Rhénan et Pinot Blanc).13%. 75 cl.Treviso, Italie. Cantina Pizzolato.

75 cl, 13% vol, floral notes with light balsamic and aromatic notes. Fresh in the mouth and good acidity. An elegant wine.100% Bronner. Treviso, Italy. Cantina Pizzolato.

White wine, aromas of white fruit. Aragon, Spain. 14,5%. 75 cl. Gold medal at Mundus Vini Biofach 2021, best organic white wine in Spain 2021.

Elegant with floral notes and, when mature, delicate fruit scents. 100% Ribolla Gialla 12,5 %, 75 cl. Frioul, Italy Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute

Notes of oranges, apples and melon.100% Pinot Grigio.13%, 75 cl. Friuli, Italy.

Vin blanc aux notes florales et frais, avec une remarquable force acide soutenue par une élégante douceur. Pinot blanc 13,5% 75 cl. Frioul, Italie. Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute

Pleasant, fresh with good acidity, sapid and well-structured. Notes of tropical fruit, white flowers and broom.100% Pecorino. 13,5%-75 cl. Abruzzo, Italy. Azienda Agricola Orlandi Contucci Ponno.

75 cl, 2018, end with notes of white-fleshed fruit. Fresh, tasty and with a nice length. (93/100 James Suckling). 60% Chardonnay, 25% Kerner, 15% Pinot Blanc.12.5%.Trentino-Haut-Adige/Italy. Weingut Steinhaus.

75 cl, 14,5%, rich and balanced white wine with aromas of rose petals, cloves and muscatel. 100% Gewürztraminer Trentino-Alto Adige/Italy Weingut Steinhaus

One of the very first Italian whites to be raised in small French oak barrels.Vivid notes of tropical fruits and acacia flowers. Intense and powerful in the mouth with a balanced finish.100% Chardonnay.13.5% - 0.75 L.Tuscany, Italy. 93/100 James Suckling points.

Notes of mango, grapefruit, citrus and Mediterranean flowers. 100% Viognier. 13%, 75 cl. Costa Toscana, Italy Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute

With notes of tropical fruit, it reveals distinctive, fresh and always pleasant aromas. 100% Vermentino. 75cl. 12,5%. Costa Toscana, Italy. Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute

75 cl - 13% vol. Tannic and fresh red wine. Ripe fruit and liquorice. 100% Nero d'Avola Sicily, Italy.

75 cl, 12% vol, classic red. Fruity and floral.100% Cabernet Sauvignon. Treviso, Italy. Cantina Pizzolato, 2022. No added sulfites.

Intense red. Dry and tannic. 100% Merlot. 12%. 75cl. Treviso, Italy. Cantina Pizzolato.

75 cl - 12%vol. Bodied red. Red berries and spices. 100% Primitivo Puglia, Italiy.

Fruity and floral red. 100% Lacrima di Morro d'Alba (Indigenous Grape). 14 %. 75 cl. Marches, Italy.

Red wine with delicate notes of violet and candied red fruits. Merlot and Cabernet Sauvignon 12%. 75cl. Treviso, Italy. Cantina Pizzolato

Fruity red wine of character. 80% Garnacha, 20% Syrah. 15%. 75 cl. Aragon, Spain.

Vin rouge aux arômes parfumés et nuancés de cerises, il est équilibré et agréable avec une finale persistante, savoureuse et très sèche. 80% Sangiovese – 20% d’autres variétés autochtones 14,5% 75 cl. Morellino, Italie. Tenute Folonari

Red wine with generous fruit aromas. Nuances of balsamic and light notes of dried aromatic herbs. 100% Sangiovese 14.5% 75 cl. Tuscany, Italy. Tenute Folonari

Rouge au bouquet persistant et velouté. 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc 14% - 75cl. Abruzzes, Italie. Orlandi Contucci Ponno

Floral and red fruit notes. Lactic, fresh and with silky tannins. 100% Lacrima di Morro d'Alba (indigenous variety). 13%. 75 cl. Marche, Italy. Azienda Agricola Mario Lucchetti

Created from grapes for the production of Brunello di Montalcino. Aromas of red fruits, vanilla and spices. Well balanced and easy to taste. 100% Sangiovese. 14.5% - 75 cl. Tuscany, Italy. Tenuta La Fuga.

Notes de confiture de myrtilles et de baies sauvages, avec des nuances d'épices douces, d'herbes aromatiques, de notes grillées et fumées. Tanins soyeux soutenus par un fruit juteux. Toutes ces caractéristiques créent une longue finale à ce vin. Cabernet Sauvignon, Merlot et Sangiovese 13,5% 75 cl. Toscane, Italie. Podernuovo a Palazzone di Giovanni Bulgari

Notes de prune et de cerise noire, soutenues par une minéralité délicate. La finale montre des notes de poivre noir, de réglisse et de chocolat. Puissant et riche, avec des tanins élégants et d'agréables notes balsamiques et minérales. 100 % Cabernet Franc 14,5% 75 cl. Toscane, Italie. Podernuovo a Palazzone di Giovanni Bulgari

Exclusivement produit les meilleures années. Ce Brunello Riserva offre des notes de prunes, de cèdre et de tabac. Rond, ses tannins soyeux et subtils donnent une grande longévité à ce vin. 100 % Sangiovese. 14,5 % - 0.75 L. Toscane, Italie. Tenuta La Fuga Prix : Decanter 95/100 - James Suckling 94/100 points.

Vin rouge d’exception harmonieux et plein, avec une acidité délicate. Puissant, avec un arrière-goût long et décisif qui laisse place à la complexité du fruit. Chaque bouteille vient dans une caisse en bois individuelle. 100% Nebbiolo 14% 75 cl. Piémont, Italie. Fortemasso

Bière Blonde Artisanale, brassée en Suisse Romande. Épices aromatiques. 33 cl. 5% Alc./Vol. Ingrédients : eau, malt d’orge, houblon, levure. Brasserie C

À La Cave, on brasse uniquement des bières éphémères, pour une expérience sans cesse renouvelée. Cette IPA est l'une des variantes de la gamme de bières L'AMER À BOIRE, qui pousse l'aromatique jusque dans ses dernier retranchements. Ingrédients : malt d'orge (bio), houblons (CTZ, Mosaic, Simcoe, Mandarina Bavaria). Brassée par La Cave Microbrasserie à Chêne-Bougeries (GE). 75cl - alc. 6%

Quelques semaines dans des fûts de grands crus de sauternes et des barriques de cognac, Excellia Blanco a une robe claire avec de légères nuances dorées. Notes de clous de girofle, de tabac et de brioche. Complexe avec un mélange d’arômes épicés, de vanille, de fruits et de cuirs. La finale est longue en milieu de bouche et présente des notes de jasmin et d'épices. 40%-0.7L

50 cl, 40% vol.

The timeless classic. Versatile and full of flavor, it effortlessly complements any tonic and shines in cocktails. Its profile boasts delicate floral notes, zesty citrus, and a hint of grains of paradise, all masterfully balanced for an exceptional sipping experience. 43%-50 cl Féchy, Switzerland Maison Mével

This is the quintessential citrus gin. Balanced to perfection, it radiates brightness and refreshment. With a subtle touch of bitterness reminiscent of biting into a juicy grapefruit, it's the ultimate citrus experience. 43%-50 cl Féchy, Switzerland Maison Mével

70 cl, 42% vol, artisanal gin made in Geneva. Floral and spicy notes. Geneva, Switzerland.

Faite à partir d’alcool de grain suisse et d’achillée millefeuille distillée à froid. 40%-0.7L Genève, Suisse.

Bitter for Spritz. 11% - 70 cl. South Tyrol, Italy. Distilleria Walcher.

Punch made with South Tyrolean gin, apple juice, grapefruit, Sicilian blood orange, ginger, cloves and cinnamon. Dilute one shot of Glüx with two shots of boiling water and serve in a teacup with a slice of orange. 22%. 70cl. Trentino-South Tyrol, Italy Distilleria Walcher

Hazelnut brandy and cocoa distilled. 37.5 %. 70 cl. South Tyrol, Italy. Walcher Distilleria.

Sorrento IGP lemon liqueur. 34% - 70 cl. Campania, Italy. Azienda Agricola Il Convento.

Le rhum Don Isidro est un hommage à M. Isidro Bordas, qui a créé Isidro Bordas S.A. en 1935. En tant que véritable rhum dominicain, il est distillé à partir de canne à sucre cultivée en République dominicaine et vieilli à Santiago, en République dominicaine, dans des fûts ex-bourbon qui sont traités au préalable. Cela permet à Ron Don Isidro de porter la dénomination d'origine "DOMINICAN RUM". Ce rhum provient d'un seul fût (non mélangé) qui a été vieilli pendant 8 ans, jusqu'à la dernière goutte. En raison du climat, les spiritueux vieillissent environ trois fois plus vite en République dominicaine, ce qui signifie que ces huit années représentent beaucoup plus que d'autres spiritueux. Après l'avoir sorti du tonneau, le rhum est fini avec un processus exclusif qui a été transmis de génération en génération pour améliorer son goût et son arôme au palais. Aucun sucre, caramel ou couleur n'est directement ajouté au rhum. Sa riche couleur brune et rougeâtre est entièrement naturelle et provient du bois. 38%-70 cl. République Dominicaine Isidro Bordas S.A.

Grape marc brandy aged in oak barrels. 40% - 75 cl. South Tyrol, Italy. Walcher Distilleria.

Glengoyne 10 ans est un whisky single malt frais et léger provenant des Highlands écossais. Pomme vertes, toffee et arômes de noix. Il traduit les arômes d’une distillation lente, la plus lente d’Écosse, de l’orge séchée à l’air libre – jamais tourbée – et des fûts de sherry en bois de chêne européen ou américain. 40% - 70 cl Écosse

Les Patatas Nana Chips, faites de pommes de terre sélectionnées et croustillantes, offrent de délicieuses saveurs. Idéales pour l'aperitivo. Ingrédients : Pommes de terre, huile de tournesol, sel de mer. 50g. Italie

L'effet sablé est obtenu avec des ingrédients 100 % naturels, sans conservateurs ni arômes chimiques. Ingrédients : Pommes de terre, huile de tournesol, sel de mer, farine de: peau de cabillaud (10%), tomate (3%) et origan (1%). 50g. Italie

Fabriquées avec des pommes de terre Agria de qualité et rehaussées par le goût délicat de la truffe, ces chips sont une révélation gustative. Croustillantes et légèrement salées, elles offrent un équilibre parfait entre texture et saveurs. Ingrédients : Pommes de terre, huile de tournesol, sel de mer, arôme, arôme naturel, truffe d'été séchée (0.7%), truffe noire précieuse (0.3%). 40g. Italie

Pastis blanc suisse, sans modification ni ajout de sucre. 48% - 50 cl.

Organic lemonade 100% natural, ingredients "carbonated water, organic lime juice " 7.5% ", organic raw cane sugar, organic lemon juice "2.5%" and certified organic. 330 ml

100% natural organic lemonade, ingredients "carbonated water, organic blood orange juice "20%", organic raw cane sugar and organic lemon juice, certified organic. 330 ml

100% natural organic lemonade, "carbonated water, 20% organic grapefruit juice," organic raw cane sugar and organic lemon juice, certified organic. 330 ml

Sparkling tea 100% natural, ingredients "water, kombucha culture " micro-organisms ", cane sugar, passion fruit juice, lemon juice, green tea. 330 ml.

100% natural sparkling tea, ingredients "water, kombucha culture " micro-organisms ", raspberry juice, cane sugar, lemon juice, cold pressed ginger juice, green tea. 330 ml.

Ingredients: Organic herbal cold brew (water, mate, apple, rosehip, orange, essential oils (lemon, orange, tangerine, grapefruit, bergamot), black tea, strawberry leaves, Swiss lemon verbena), Swiss sugar, lemon juice, 330 ml