White Elephant

Poulet mit Ananas und gemischtem Gemüse an süss-saurer Sauce

Glasnudel-Salat mit Schalotte, Thai Sellerie, Erdnüsse und Meeresfrüchten

Fritiert marinierte Pouletstücke im Pandanusblatt

Würziger Rindsfilet-Salat mit Basilikumblättern und geröstetem Reis

Grüner Papaya-Salat mariniert mit Knoblauch, Chili, Palmzucker, Limette, Fischsauce und Erdnuss

Mariniertes Rindsfilet, Zwiebeln und Peperoni mit Austernsauce

Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Pilzen und Gemüse

Frittierte Wasserbrotwurzel serviert mit Erdnüssen an süss-saurer Sauce

Frittierte Krevetten umwickelt mit goldenen Kartoffeln

Fischküchlein mit Rotcurry Paste und Kaffirblättern serviert mit Gurken

Grillierte Geflügelspiesschen mit Erdnusssauce und marinierten Gurken

Raffiniert gewürzter Pouletfleisch-Salat mit geröstetem Reis

Glasnudel-Salat mit Schalotte, Thai Sellerie, Erdnüsse und Meeresfrüchten

Würziger Rindsfilet-Salat mit Basilikumblättern und geröstetem Reis

„Black Tiger“ Krevetten-Salat mit Knoblauch, Zitronengras und Zwiebeln

Spezieller Tofu-Salat mit thailändischem Sellerie, Tomaten und Zwiebeln

Grüner Papaya-Salat mariniert mit Knoblauch, Chili, Palmzucker, Limette, Fischsauce und Erdnuss

Klare Suppe mit Glasnudeln, Strohpilz, Tofu und Gemüsestreifen

Pikant-saure Suppe mit Gemüse und Strohpilzen

Pikant-saure Suppe mit Garnelen, Strohpilzen, Zitronengras, Galangal-Wurzel und Kaffirblättern

Pikant-saure Suppe mit Meeresfrüchten, Zitronengras,Galangal-Wurzel und thailändischen Basilikumblättern

Scharf-saure Suppe mit Pouletfleisch, Ingwer und Zitronengras

Kokosnusssuppe mit Geflügelstücken sowie einem Hauch von Galangal-Wurzel und Zitronengras

Poulet mit Ananas und gemischtem Gemüse an süss-saurer Sauce

Fritiert marinierte Pouletstücke im Pandanusblatt

Pouletfleisch gebraten mit süsser Chilipaste und Cashew-Nüssen

Knusprig gebackene Ente, serviert auf thailändischem Kohl

Gebratene Entenstreifen mit knusprigen Basilikumblättern

Ente an Rotcurry mit Ananas, Litchi und Basilikumblättern

Gebratenes Schweinefleisch mit Ingwer, Peperoni und Zwiebeln

Mariniertes Rindsfilet, Zwiebeln und Peperoni mit Austernsauce

Fein geschnittenes Rindsfilet mit Pfeffer, Chilipaste und Kokosmilch

Gebratene Riesenkrevetten mit knusprigen Basilikumblättern

Hummerschanz gebraten mit süsser Chilipaste und Cashew-Nüssen

Gebratene Hummerschanz mit knusprigen Thai-Basilikumblättern

Gebratener thailändischer Tofu und Gemüse mit Ingwer

Gebratener thailändischer Tofu und Gemüse mit Basilikumblättern

Gebratener thailändischer Grünkohl mit Knoblauch und Pilz Sauce

Grüncurry, Auberginen, Zitronengras und Basilikumblättern

Rotcurry, Auberginen und thailändischen Basilikumblättern

Panang Curry, zerriebenen Erdnüssen und Kaffirblättern

Gelbcurry, Zwiebeln und Kartoffeln

Curry Sauce, Bambussprossen, Pfeffer und Auberginen (ohne Kokosmilch)

Gebratene Reisnudeln mit Eiern, Sojasprossen und Schnittknoblauch

Gedämpfter Jasminereis

Gebratener Jasminereis mit Eiern und Gemüsestreifen