Pizzeria Ristorante Molino

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto "Selezione", Champignons, Peperoni und Oregano.

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, grillierte Auberginen und Zucchetti, Artischocken, Peperoni, Cherrytomaten, Oregano und Basilikum.

Rindfleischsauce (CH) nach einem Rezept aus dem Jahre 1891 von Pellegrino Artusi, «padre della cucina italiana»

Pancetta bacon, egg yolk and cream

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Basilikum und Oregano.

Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und ein Moretti Bier

Für zwei Personen mit Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und Pizza Vegetariana, zwei Menu Salaten und Tiramisu zum Teilen

Für zwei Personen mit Spumante Rosé Extra Dry "Motivo" Borgo Molino 7,5dl, Pizza Prosciutto cotto "Selezione" und Pizza Vegetariana, zwei Menu Salaten und Tiramisu zum Teilen

Pizza Margherita, Menu Salat mit einem alkoholfreien Getränk

Meeresfrüchte, Riesencrevetten, Datteltomaten, Knoblauch und Petersilie

Datteltomaten, Rucola, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP und Trüffelöl

Butter und Salbei

Rindfleischsauce (CH) nach einem Rezept aus dem Jahre 1891 von Pellegrino Artusi, «padre della cucina italiana»

Pancetta bacon, egg yolk and cream

Gemischter Blattsalat mit Mozzarelline di Bufala DOP, Datteltomaten und gebratenen Pouletstreifen.

Trio de tomates – green zebra / ananas / kumato, Mozzarelline di Bufala DOP et oignons rouges

Ofengemüse mit Olivenöl extra vergine IGP

Blattsalat mit Molino-Dressing, Antipasti-Gemüse, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP und Basilikum

Mixed salad with Molino dressing, cucumber, peperoni, celery, fennel, black olives and plum tomatoes

Nüsslisalat mit Datteln, Randenstreifen, Orangenscheiben, Feigen, gerösteten Haselnüssen und frischem Ziegenkäse an einem Ingwer-Tonkabohnen Dressing

Blattsalat an Molino-Dressing

Mit frisch hausgemachten Lasagne Teigblätter und Rindfleisch (CH) nach einem Originalrezept aus der Emilia-Romagna

Frisch hausgemachte Tagliatelle mit Rauchlachs (GB) an Rahmsauce etwas Knoblauch und Zwiebeln, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und frischem Dill

Zitronenrisotto mit grillierten Riesencrevetten

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Bresaola Punta d’Anca IGP, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Rucola, Datteltomaten, Olivenöl extra vergine IGP und Oregano.

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Meeres-früchte, Riesencrevetten, Burrata und Oregano

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Rindscarpaccio, Rucola, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Trüffelöl und Oregano.

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Burrata, Datteltomaten, Prosciutto di San Daniele DOP, Mozzarelline di Bufala DOP, Basilikum und Oregano.

Tomaten, Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Baumnüsse, Kichererbsen, Datteltomaten, Kürbiskerne, Spinat, Radieschen, Kürbiskernöl, Zwiebelsprossen, roter Chicorée und Oregano.

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Datteltomaten, Mozzarelline di Bufala DOP, Parmesansplitter «Vecchio» DOP, Rucola, Trüffelöl und Oregano.

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Basilikum und Oregano.

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Champignons, Prosciutto Cotto «Selezione», schwarze Oliven, Peperoni, Artischocken und Oregano.

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Sardellen, Kapern und Oregano.

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto "Selezione", Champignons, Peperoni und Oregano.

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, grillierte Auberginen und Zucchetti, Artischocken, Peperoni, Cherrytomaten, Oregano und Basilikum.

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, scharfe Salami «Ventricina», schwarze Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino und Oregano.

Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.

Mozzarella Fior di Latte, Basilikum und Oregano.

Tomaten, Basilikum und Oregano.

Ganze Focaccia mit Olivenöl extra vergine IGP, Rosmarin und Meersalz

Ganze Focaccia mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl extra vergine IGP und Meersalz

Hausgemachtes Tiramisu nach einem Originalrezept aus Venetien.

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

75 cl

150 cl

75 cl

75 cl

150 cl

75 cl

75 cl

150 cl