Omakase 20 Stück ist ein von einem Sushi-Meister zusammengestelltes Menü, das eine Auswahl von 20 Sushi-, Sashimi- und warmen Rollen umfasst. Es präsentiert die frischesten Zutaten und die Kunstfertigkeit des Sushi-Meisters.
CHF 39.00
Ebi Tempura Maki (8 Stück)
Ebi Tempura Uramaki ist eine Sushi-Rolle mit knusprig frittierten Tempura-Garnelen im Inneren und Reis aussen.
CHF 16.00
Vorspeisen
Edamame
Edamame Blumensalz
CHF 7.00
Spicy Edamame
CHF 8.00
Chicken Gyoza (6 Stück)
Chicken Gyoza sind japanische Teigtaschen mit einer Füllung aus gehacktem Hühnchen und Gemüse, die gedämpft und angebraten werden.
CHF 12.00
Shrimps Tempura (6 Stück)
Shrimp Tempura, scharfe Mayonnaise
CHF 16.00
Spring roll
CHF 11.00
Sashimi
Tuna Sashimi (3 Stück)
Tuna Sashimi ist eine Zubereitung von dünn geschnittenem, fettarmen Thunfisch, serviert als rohes Sashimi ohne Reis.
CHF 13.00
Eel Sashimi (3 Stück)
Eel Sashimi ist eine Zubereitung von dünn geschnittenem, frischem Aal (Unagi), serviert als rohes Sashimi ohne Reis.
CHF 9.00
Nigiri
Tuna Nigiri (2 Stück)
Tuna Nigiri ist ein Sushi mit einem Stück Thunfisch auf handgeformtem Sushireis.
CHF 11.00
Eel Nigiri (2 Stück)
Eel Nigiri ist ein Sushi mit einem Stück Aal (Unagi) auf handgeformtem Sushireis.
CHF 9.00
Uramaki
Spicy Tuna Maki (8 Stück)
Spicy Tuna Uramaki ist eine Sushi-Rolle mit scharf gewürztem Thunfisch im Inneren und Reis aussen.
CHF 17.00
Ebi Tempura Maki (8 Stück)
Ebi Tempura Uramaki ist eine Sushi-Rolle mit knusprig frittierten Tempura-Garnelen im Inneren und Reis aussen.
CHF 16.00
Dragon Soft Shell Crab (8 Stück)
Dragon Soft Shell Crab Uramaki ist eine Sushi-Rolle mit knusprigem Soft Shell Crab (weicher Krabbenkörper) im Inneren und Reis aussen, garniert mit gegrilltem Unagi (Aal).
CHF 21.00
Spicy Eel Maki (8 Stück)
Spicy Eel Uramaki ist eine Sushi-Rolle mit scharf gewürztem gegrilltem Aal im Inneren und Reis aussen.
CHF 16.00
California Maki (8 Stück)
California Uramaki ist eine Sushi-Rolle mit Krabbenimitat, Avocado und Gurke, bei der der Reis aussen liegt.
Ausverkauft
Hollywood Maki (8 Stück)
CHF 16.00
Beef Maki (8 Stück)
Beef Uramaki ist eine Sushi-Rolle mit dünn geschnittenem Rindfleisch im Inneren.
Ausverkauft
Avocado Maki Roll
Nori, Reis, Sesam, Avocado, Gurke und Wasabi Kizami Avocado Sauce
CHF 18.00
Ebi Tempura Maki
CHF 18.00
Omakase
Freestyle 20 Stück Sushi Sashimi und Hot Roll
Omakase 20 Stück ist ein von einem Sushi-Meister zusammengestelltes Menü, das eine Auswahl von 20 Sushi-, Sashimi- und warmen Rollen umfasst. Es präsentiert die frischesten Zutaten und die Kunstfertigkeit des Sushi-Meisters.
CHF 39.00
Freestyle 30 Stück Sushi und Sashimi und Hot Roll
Omakase 30 Stück ist ein von einem Sushi-Meister zusammengestelltes Menü, das eine Auswahl von 30 Sushi-, Sashimi- und warmen Rollen umfasst. Es präsentiert die frischesten Zutaten und die Kunstfertigkeit des Sushi-Meisters.
CHF 57.50
Freestyle 50 Stück Sushi Sashimi und Hot Roll
Omakase 50 Stück ist ein von einem Sushi-Meister zusammengestelltes Menü, das eine Auswahl von 50 Sushi-, Sashimi- und warmen Rollen umfasst. Es präsentiert die frischesten Zutaten und die Kunstfertigkeit des Sushi-Meisters.