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Fuji Sushibar
4.7()
$$$Sushi, Japanisch, Sashimi
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Am beliebtesten
Sashimi Saumon
6 Pièces.
CHF 17.00
Menu 2 (combo)
Plateau 35 pièces 🍱 4 Sashimi , 6 Nigiri , 12 Hosomaki , 8 Uramaki , 5 Futomaki
CHF 84.50
Menu 2
Plateau 35 pièces 🍱 4 Sashimi , 6 Nigiri , 12 Hosomaki , 8 Uramaki , 5 Futomaki
CHF 80.00
Urumaki Crispy Ebiroll
Crevettes panées et avocat.
CHF 20.00
Menu Fuji
Soupe miso , 6 Sashimi , 5 Nigiri , 6 Maki , 4 Uramaki & un Mochi.
CHF 50.00
Nigiri Avocat
2 Pièces.
CHF 7.00
Combo plat + boisson Coca-Cola 🥤
Menu 1 (combo)
Plateau 17 pièces 🍱 3 sashimi , 4 Nigiri , 6 Hosomaki , 4 Uramaki
CHF 44.50
Menu 2 (combo)
Plateau 35 pièces 🍱 4 Sashimi , 6 Nigiri , 12 Hosomaki , 8 Uramaki , 5 Futomaki
CHF 84.50
Urumaki Crispy Ebiroll (combo)
Crevettes panées et avocat.
CHF 24.50
Soupes 🥣
Soupe Miso
CHF 7.00
Salades 🥗
Salade Wakamé
Salade de saison avec wakamé et concombre.
CHF 9.00
Salades de Crabes
Salade de saison avec crabes.
CHF 15.00
Salade d'Algues
Salade de saison avec algues marinées.
CHF 9.00
Salade de Calamars
Salade de saison avec calamars marinés.
CHF 9.00
Entrées
Crevettes panées
4 Pièces.
CHF 10.00
Edamame
Graines de soja vertes, légèrement salées.
CHF 7.00
Rouleaux de Primtemps
Rouleaux de printemps aux légumes cuits au four avec trempette aigre-douce. 2 Pièces.
CHF 8.00
Sashimis
Sashimi Saumon
6 Pièces.
CHF 17.00
Sashimi Thon
6 Pièces.
CHF 19.00
Assortiment de Sashimis
12 pièces mixtes.
CHF 35.00
Sashimi Bar
6 pièces. Selon arrivage de saison.
CHF 18.00
Nigiris
Nigiri Saumon Braisé
2 Pièces.
CHF 9.00
Nigiri Saumon
2 Pièces.
CHF 8.00
Nigiri Thon Rouge
2 Pièces.
CHF 9.00
Nigiri Anguille
2 Pièces.
CHF 10.00
Nigiri Tofu Pané
2 Pièces.
CHF 7.00
Nigiri Omelette
2 Pièces.
CHF 7.00
Nigiri Noix de Saint -Jacques
2 Pièces.
CHF 12.00
Nigiri Crevettes Crues douces
2 Pièces.
CHF 10.00
Nigiri Bar
2 Pièces.
CHF 8.00
Nigiri Maquereau
2 Pièces.
CHF 9.00
Nigiri Avocat
2 Pièces.
CHF 7.00
Nigiri Seiche Crue
2 Pièces.
CHF 8.00
Nigiri Poulpe
2 Pièces.
CHF 7.00
Nigiri Crevettes Géantes
2 Pièces.
CHF 8.00
Assortiment de Nigiris
12 Pièces Mixtes.
CHF 45.00
Gunkan Sushis
Gunkan Thon Èpicé
2 Pièces.
CHF 12.00
Gunkan Caviar de Poisson Volant
2 Pièces.
CHF 10.00
Gunkan Caviar de Saumon
2 Pièces.
CHF 12.00
Gunkan Tartare de Saumon
2 Pièces.
CHF 11.00
Gunkan Crabe Sauce Mangue
2 Pièces.
CHF 11.00
Gunkan Mousse de Thon
2 Pièces.
CHF 11.00
Gunkan Bar Sauce Pesto
2 Pièces.
CHF 11.00
Hosomakis
Hosomaki Saumon Avocat
6 Pièces.
CHF 9.00
Hosomaki Radis Marinés
6 Pièces.
CHF 7.00
Hosomaki Thon Épicé
6 Pièces.
CHF 10.00
Hosomaki Avocat
6 Pièces.
CHF 7.00
Hosomaki Saumon
6 Pièces.
CHF 8.00
Hosomaki Tomates Séchés
6 Pièces.
CHF 8.00
Hosomaki Concombre
6 Pièces.
CHF 7.00
Hosomaki Mousse de Thon
6 Pièces.
CHF 10.00
Hosomaki Thon Rouge
6 Pièces.
CHF 9.00
Hosomaki Courd
6 Pièces.
CHF 7.00
Urumakis
Urumaki Thon Èpicé
Thon et sauce spicy.
CHF 20.00
Urumaki Mousse de Thon
Mousse de thon, concombre
CHF 20.00
Urumaki Crispy Ebiroll
Crevettes panées et avocat.
CHF 20.00
Urumaki California Roll
Surimi, avocat, mayonnaise et tobiko.
CHF 20.00
Urumaki Sake Aburiroll
Avocat et saumon braisé. Nombre de pièces au choix.
CHF 20.00
Urumaki Unagiroll
Anguille fumée et concombre.
CHF 20.00
Rainbow Rolls
Rainbow Rol Sake
Saumon et avocat. Nombre de pièces au choix.
CHF 20.00
Futomakis
Futo Saumon Avocat
Saumon et avocat. 5 gros rouleaux.
CHF 18.00
Futo California
Crabe et avocat. 5 gros rouleaux.
CHF 20.00
Futo Mix
Poissons et garniture. 5 gros rouleaux.
CHF 25.00
Futo Végétarien 🌱
Concombre, radis mariné , tomate séchée , avocat . 5 gros rouleaux.
CHF 16.00
Temakis
Temaki Saumon Avocat
1 Grand Cornet.
CHF 10.00
Temaki Crabe Avocat
1 Grand Cornet.
CHF 12.00
Temaki Surimi Avocat
1 Grand Cornet.
CHF 10.00
Temaki Thon Épicé
1 Grand Cornet.
CHF 12.00
Temaki Poisson Blanc Sauce Pesto
1 Grand Cornet.
CHF 12.00
Temaki Thon Avocat
1 Grand Cornet.
CHF 10.00
Menus
Menu 1
Plateau 17 pièces 🍱 3 sashimi , 4 Nigiri , 6 Hosomaki , 4 Uramaki
CHF 40.00
Menu 2
Plateau 35 pièces 🍱 4 Sashimi , 6 Nigiri , 12 Hosomaki , 8 Uramaki , 5 Futomaki
CHF 80.00
Menu Fuji
Soupe miso , 6 Sashimi , 5 Nigiri , 6 Maki , 4 Uramaki & un Mochi.
CHF 50.00
Wok
Anguille grillée sur le riz
Anguille grillée et sauce soja sucrée sur le riz.
CHF 38.00
Desserts 🍰
Dorayaki
Gâteau fourré à la pâte de haricots rouge.
CHF 4.00
Mochi glacé Thé Vert
CHF 3.50
Mochi glacé Vanille
CHF 3.50
Mochi glacé Mangue
CHF 3.50
Mochi glacé Fleur de Cerise
CHF 3.50
Boissons 🥤
Coca-Cola
33 cl
CHF 4.50
Thé Froid Japonais Miel Citron
50 cl
CHF 5.00
Thé Froid Pêche
33 cl
CHF 4.50
Thé Froid Citron
33 cl
CHF 4.50
The Froid Japonais Vert
50 cl
CHF 5.00
Thé Froid Japonais genmai
50 cl
CHF 5.00
Jus de Pomme
33 cl
CHF 4.50
Bières et Saké
Asahi
Japon, vol 5%. 33 cl.
CHF 6.00
Kirin
Japon, vol 5%. 33 cl.
CHF 6.00
Saké
30 cl vol 13,5%
CHF 28.00
Saké
18 cl, vol 15%
CHF 15.00