Fricheria Ticinese

Il frico è un piatto tradizionale della regione Friuli Venezia Giulia a base di formaggio fuso e patate. Vegetariano e Senza Glutine Ingredienti: Formaggio, Patate.

Quando il panino con la salamella da stadio raggiunge gli impianti sciistici, la tradizione evolve continua per rendervi pronti per il recupero sportiivo a qualsiasi altitudine e temperatura! Ingredienti: Salamella Grigliata (150gr), Formaggio.Peperoni. Cipolla, Senape, Maionese, Pane.

Variante al Frico di Patate Classico con l'aggiunta di Cipolla. Vegetariano e Senza Glutine Ingredienti: Formaggio, Patate, Cipolla.

Il vero cavallo di battaglia della Fricheria Ticinese, un Frico Burger che non puoi dimenticare! Frico Funk Flow Burger è un double Burger combinato tra Frico con Cipolla e Salamella grigliata a cui viene aggiunti funghi, verdure ed un particolare blend di spezie Etiopi Ingredienti: Frico con Cipolla (180gr), Salamella Grigliata (150gr), Lenticchie Tuntumò, Funghi, Bun di pane

Variante al Frico di Patate Classico con l'aggiunta di Luganiga. Senza Glutine Ingredienti: Formaggio, Patate, Salsiccia.

Pale Ale - Si presenta con un colore giallo dorato, all’olfatto con note maltate e floreali delicatamente presenti, dal gusto mediamente intenso e una luppolatura equilibrata. Allergeni: orzo 33CL - 4,6% VOL

Il frico è un piatto tradizionale della regione Friuli Venezia Giulia a base di formaggio fuso e patate. Vegetariano e Senza Glutine Ingredienti: Formaggio, Patate.

Variante al Frico di Patate Classico con l'aggiunta di Cipolla. Vegetariano e Senza Glutine Ingredienti: Formaggio, Patate, Cipolla.

Variante al Frico di Patate Classico con l'aggiunta di Luganiga. Senza Glutine Ingredienti: Formaggio, Patate, Salsiccia.

Variante al Frico di Patate Classico con l'aggiunta di Noci Pecan. Vegetariano e Senza Glutine Ingredienti: Formaggio, Patate, Noci Pecan.

Variante al Frico di con Cipolla con l'aggiunta di Carciofi, riduzione di Aceto Balsamico. Vegetariano e Senza Glutine Ingredienti: Formaggio, Patate, Carciofi, Aceto Balsamico.

Variante al Frico di Patate Classico con l'aggiunta di Castagne e Miele. Vegetariano e Senza Glutine Ingredienti: Formaggio, Patate, Castagne, Miele.

Variante al Frico con Cipolla con l'aggiunta di Cotechino e crema di Rafano. Vegetariano e Senza Glutine Ingredienti: Formaggio, Patate, Cipolla, Cotechino, Cren (crema di Rafano).

Il vero cavallo di battaglia della Fricheria Ticinese, un Frico Burger che non puoi dimenticare! Frico Funk Flow Burger è un double Burger combinato tra Frico con Cipolla e Salamella grigliata a cui viene aggiunti funghi, verdure ed un particolare blend di spezie Etiopi Ingredienti: Frico con Cipolla (180gr), Salamella Grigliata (150gr), Lenticchie Tuntumò, Funghi, Bun di pane

Il FriCotechino Burger è un Burger al Cren (artigianale) per palati che sanno apprezzare i gusti intensi. Ingredienti: Frico con Cipolla, Cotechino, Cren (crema di Rafano), Bun di pane

Quando il panino con la salamella da stadio raggiunge gli impianti sciistici, la tradizione evolve continua per rendervi pronti per il recupero sportiivo a qualsiasi altitudine e temperatura! Ingredienti: Salamella Grigliata (150gr), Formaggio.Peperoni. Cipolla, Senape, Maionese, Pane.

Tipica insalata greca servita come se stessi contemplando il monte Olimpo Ingredienti: Cetrioli, Pomodori, Feta, Peperoni, Olive, Cipolla. Condita con Olio di Oliva ed Origano.

Il tumtumò è una zuppa di lenticchie cremosa, preparata con salsa di pomodoro ed un blend una miscela di spezie di origine Eritrea, leggermente piccante Ingredienti: Lenticchie, Salsa di Pomodoro, Cipolla, Berberè

Energia sana per veri montanari. Polenta di farina grossa da macina, grigliata alla piastra Ingredienti: Farina di Mais Giallo o Bianco

Il tumtumò è un contorno di lenticchie cremosa, preparata con salsa di pomodoro ed un blend una miscela di spezie di origine Eritrea, leggermente piccante Ingredienti: Lenticchie, Salsa di Pomodoro, Cipolla, Berberè

Patate Fritte a mano a partire da patate fresche. Svitate al momento, perdono la testa per te! Ingredienti: Patate

Zucchine Fritte a mano a partire da zucchine fresche. Svitate al momento, perdono la testa per te! Ingredienti: Zucchine

Melanzane Fritte a mano a partire da melanzane fresche. Tagliate a Stick in stile French Fries Ingredienti: Melanzane

Ingredienti: Farina di castagne, Cacao, Zucchero, Uova, Lievito, Latte intero

Acqua Naturale

Acqua Frizzante

Coca-cola

Coca-cola Zero

Fanta

Esta Thé Pesca

Esta Thé Limone

Rivella Rossa

Rivella Blu

Caffè Espresso

Birra Lagher Super Bock - Perfettamente bilanciata con una leggera dolcezza e piacevoli note amare che colpisce per il suo colore dorato e brillante e il gusto rinfrescante. Note di cereali, erbe e agrumi conferiscono alla birra un aroma unico ed equilibrato, apprezzato dagli appassionati di tutto il mondo. 33CL - 5,2% VOL

Pale Ale - Si presenta con un colore giallo dorato, all’olfatto con note maltate e floreali delicatamente presenti, dal gusto mediamente intenso e una luppolatura equilibrata. Allergeni: orzo 33CL - 4,6% VOL

India Pale Ale - Omaggio alla figlia di Demetra dea dell’agricoltura. Dal colore lucente, ricca di pregiati luppoli e malti che gli donano un corpo intenso con aromi floreali e di agrumi e una nota finale di piacevole amaro. Allergeni: orzo, frumento - 33CL - 6% VOL