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Asia Restaurant Turandot
3.5
(
2 Bewertungen
)
$$$
Asiatisch,
Sashimi
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Am beliebtesten
Gedämpfte Dim Sum
Gebratene Dim Sum
Empfehlungen des Chefs
Vorspeise
Salat
Hauptgang
Tie Ban auf heisser Stahlplatte
Reis und Nudeln
Vegetarisch
Vegetarische Dim Sum
Desserts
Am beliebtesten
202. Gong Bao Chicken
Gefüllt mit Hühnchen und Gemüse.
CHF 23.00
D9. Gyoza
4 Stück, mit 5 Gemüse.
CHF 8.00
D5. Spinat Gao
4 Stück, Teigtaschen mit Spinat und Süsskartoffeln.
CHF 8.00
Gedämpfte Dim Sum
D1. Siu Mai Rind
4 Stück, Rindfleisch mit Curcuma Teighülle.
CHF 9.00
D2. Siu Mai
4 Stück, Truthanfleisch mit Curcuma Teighülle.
CHF 9.00
D3. Xiao Long Bao
4 Stück. Teigtaschen mit Schweinefleisch.
CHF 9.00
D4. Ha Gao
4 Stück, Teigtaschen mit Crevetten, Truthahnfleisch und Bambussprossen.
CHF 10.00
D5. Spinat Gao
4 Stück, Teigtaschen mit Spinat und Süsskartoffeln.
CHF 8.00
D6. Teigtaschen mit Gemüse
4 Stück, Karotten, Bambussprossen, Mais, schwarze Champignon Shiitake-Pilze, Schalotten, Knoblauch, Koriander und Sesamöl.
CHF 8.00
Gebratene Dim Sum
D7. Hausgemachte luftige Teigtaschen
4 Stück, gefüllt mit Rindfleisch.
CHF 12.00
D8. Poulet Gyoza
4 Stück, Teigtaschen, gefüllt mit Hühnchen und Gemüse.
CHF 9.00
D9. Gyoza
4 Stück, mit 5 Gemüse.
CHF 8.00
D10. Frühlingsrollen
4 Stück.
CHF 7.00
D11. Knusprig panierte Garnelen
4 Stück.
CHF 10.00
D12. Gemischte gedämpfte Dim Sum Platte
8 Stück.
CHF 18.00
Empfehlungen des Chefs
T61. Geschmorte Schweinsbrust
Mit Eier und Broccoli nach Shanghai Art.
CHF 30.00
T51. Geröstet Peking Ente
Serviert mit Lauch, Gurken und dünnen Pfannkuchen.
CHF 38.00
T71. Zackenbarschfilet
Mit Sellerie und Palmkohl in Sauerkrautsuppe.
CHF 32.00
T62. Fleischball vom Schwein
3 Stück, nach Huaiyang Art.
CHF 33.00
T21. Poulet frittiert
Mit getrockneten roten Chili nach Chongqing Art.
CHF 28.00
T72. Knusprige Zackenbarschfilet
An hausgemachter süss-sauer Sauce.
CHF 35.00
T31. Knusprige Rindernuss
CHF 35.00
T52. 3 Schritte Peking Ente Menü
Für 2 Personen.
CHF 98.00
Vorspeise
S1. Sichuan Suppe mit Poulet
Mit Tofu, Bambussprossen, Glasnudeln und Judasohr.
CHF 6.00
VS2. Vegetarische Suppe
Mit chinesischen Datteln. Gojibeeren und Lotuswurzel.
CHF 8.00
S3. Hausgemachte Wonton Suppe
Gefüllt mit Garnelen und Poulet.
CHF 8.00
S4. Tom Yam Gung Suppe
Mit Crevette, Champignons, Zucchini und Karotten.
CHF 8.00
Salat
SA1. Gemischter Salat
Mit Sesam Dressing, Wasabi und Pomelo Dressing.
CHF 12.00
SA2. Papaya Salat
Grüne Papaya, Knoblauch, Fisch-Chili Dressing und mit Erdnüssen.
CHF 16.00
SA3. Algen Salat
CHF 12.00
SA4. Tintenfisch Salat
CHF 16.00
Hauptgang
201. Poulet Schenkelsteak
Mit hausgemachter Cola Sauce, ohne Knochen.
CHF 28.00
202. Gong Bao Chicken
Gefüllt mit Hühnchen und Gemüse.
CHF 23.00
301. Rindfleisch in Chiliöl
Mit Sellerie und Chinakohl.
CHF 32.00
302. Gebratene Rindfleisch „Grossmutter Art“
CHF 28.00
401. Gong Bao Crevette
Mit Gemüse.
CHF 30.00
402. Sautierte Crevette
Serviert mit XO Sauce.
CHF 32.00
601. Frittiertes Schweinefleisch
Schweinsnierstück an Süss-Sauer-Sauce.
CHF 28.00
602. Gebratene Schweinestreifen
In hausgemachter Sauce. Serviert mit Lauch, Gurken und Pfannkuchen.
CHF 29.00
603. Schweinerippchen
6 Stück, knusprig und saftige Schweinerippchen mit geröstetem Knoblauch.
CHF 30.00
801. Gebratene Lamm Würfel
Mit getrocknetem Chili und Kreuzkümmel.
CHF 32.00
Tie Ban auf heisser Stahlplatte
203. Hühnebrust
Mit Lauch, Zwiebel, Paprika und Kefe.
CHF 28.00
303. Rindfleisch
Mit Lauch, Zwiebel, Paprika und Kefe.
CHF 32.00
503. Geröstet Ente
Mit Champignon Sahne Sauce.
CHF 35.00
504. Geröstet Ente
Mit hausgemachter Orangen Sauce.
CHF 35.00
403. Grillierte Garnelen
Mit Knoblauch und Reiswein.
CHF 32.00
702. Oktopus
Mit Schwarzer Bohnensauce. Serviert mit gemischtem Gemüse.
CHF 32.00
Reis und Nudeln
R001. Naturreis
CHF 1.00
R002. Gebratener Reis
Mit Gemüse.
CHF 18.00
N001. Gebratene Ramen Nudeln
Mit Gemüse.
CHF 15.00
N002. Gebratene Udon
Mit Gemüse.
CHF 15.00
N003. Gebratene Reisnudeln
Mit Gemüse.
CHF 15.00
N005. Udon Suppe
CHF 15.00
N006. Reisnudeln Suppe
CHF 15.00
Vegetarisch
VS1. Sichuan Suppe
Mit Tofu, Bambussprossen, Glasnudeln und Judasohr.
CHF 6.00
VS2. Vegetarische Suppe
Mit Gojibeeren und Lotuswurzel.
CHF 8.00
V001. Mapo Tofu
CHF 23.00
V002. Cola Tofu
In haugemachter Cola Sauce.
CHF 26.00
V101. Auberginetopf
An Yu-Xiang Sauce.
CHF 26.00
V102. Blumenkohl in Miniwok
CHF 22.00
V104. Gebratene Eisbergsalat
CHF 15.00
V105. Gebratene Okra
CHF 22.00
V106. Gebratene Wasserspinat
Mit Knoblauch.
CHF 24.00
V107. Gebratenes Pak Choi
CHF 18.00
V108. Shiitake-Pilz
Mit Pak Choi.
CHF 22.00
V109. Gemischtes Gemüse
CHF 24.00
Vegetarische Dim Sum
D5. Spinat Gao
4 Stück, Teigtaschen mit Spinat und Süsskartoffeln.
CHF 8.00
D6. Teigtaschen Gemüse
4 Stück mit Karotten, Bambussprossen, Mais, schwarze Champignons, Shiitake-Pilze, Schalotten, Knoblauch, Koriander und Sesamöl.
CHF 8.00
D9. Gyoza mit 5 Gemüse
4 Stück.
CHF 8.00
D10. Frühlingsrollen Gemüse
4 Stück, gebraten.
CHF 7.00
D13. Mix Vegi Dim Sum Platte
8 Stück.
CHF 16.00
Desserts
B001. Gebackene Banane
Serviert mit einer Kugel Taro-Glace
CHF 10.00
B002. Gebackener Apfel
Serviert mit einer Kugel Taro-Glace.
CHF 10.00
B003. Gebratene Eis
2 Eiskugeln.
CHF 8.00
B004. Nuomici Coconut
Klebreis Kugeln mit Kokosnuss.
CHF 4.00
B005. Nuomici Grüntee
Klebreis Kugeln mit Grüntee.
CHF 4.00
B006. Mochi Eis
1 Stück.
CHF 4.00
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