Amma Food

50 cl

Poulet- Filet mariniert mit Gewürzen, gegrillt und gekocht in Tomaten- und Joghurtsauce.

Zubereitet mit Speck, Rahm, El und Parmesan.

3 Stück. Papadams sind dünne Wafer aus Urd-Linsen und Kümmel.

Indische Frühlingsrolle mit gemischtem, asiatischem Gemüse und Gewürzen.

Pouletbrust in Kichererbsenmehl frittiert mit indischen Gewürzen.

Indischer Käse, delikat gekocht mit frischem Spinat, Tomaten und Knoblauch.

3 Stück. Papadams sind dünne Wafer aus Urd-Linsen und Kümmel.

Indische Frühlingsrolle mit gemischtem, asiatischem Gemüse und Gewürzen.

Asiatisches Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert mit indischen Gewürzen.

Fisch in Kichererbsenmehl frittiert mit indischen Gewürzen.

Pouletbrust in Kichererbsenmehl frittiert mit indischen Gewürzen.

Gelbe Linsensuppe nach Nordindischer Art.

Gelbe Linsen, gekocht mit Kümmel und aromatisiert mit Tomaten.

Frische Okras (Gemüse- Eibisch), gekocht mit Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln.

Pürierte und geröstete Aubergine, gebraten mit Zwiebeln und Ingwer.

Saisongemüse, gekocht mit nordindischen Gewürzen.

Saisongemüse Kashmiri Stil und Cashew- Nüsse, gekocht in einer Mandel- Rahm- Sauce.

Indischer Käse, delikat gekocht mit frischem Spinat, Tomaten und Knoblauch.

Gekochte Kichererbsen, in einem Curry mit einer speziellen Mischung aus Kräutern und Gewürzen.

Gemischtes, asiatisches Gemüse im Kaschmir- Stil gekocht, mit Reis und indischen Gewürzen.

Gekochtes Poulet mit Kartoffeln, an einer Curry- Sauce, ein wenig scharf.

Poulet- Filet mariniert mit Gewürzen, gegrillt und gekocht in Tomaten- und Joghurtsauce.

Gegrilltes Poulet- Filet gekocht an einer cremigen Tomatensauce mit Punjabi Gewürzen.

Gekochtes Poulet mit Paprika, Knoblauch und gepfefferten Tomatensauce.

Gekochtes Poulet mit Sauce, Reich an Cashew- Nüssen, Sahne und vom Chef gewählten Gewürzen.

Gekochtes Poulet mit frischem Spinat, mit Rahm, Butter und Gewürzen.

Gekochtes Poulet mit Kokos, Mandeln und Rosinen, mit Reis und Amrisari Gewürzen.

Gekochter Fisch nach Spezialrezept vom Chef, mit cremiger Kokosnuss Sauce.

Gekochter Fisch mit Punjabi stil Chili, Knoblauch und mit einer pfeffriger Tomatensauce.

Gekochter Fisch in traditioneller Tomatensauce und Süd indischen Gewürzen.

Gekochtes Lamm mit Currysauce und ausgewählten Gewürzen vom Nord Indien.

Gekochtes Lamm mit Sauce reich an Cashew- Nüssen und ausgewählten Gewürzen vom Kaschmir.

Lamm in eine pfeffrige Sauce mit Ingwer und Paprika, ein wenig scharf.

Gekochtes Lamm mit frischem Spinat und Punjabi Gewürzen.

Traditionell zubereitetes Lamm, serviert an einer reichen Sauce mit ausgewählten Gewürzen.

Gewürfeltes Lamm, gekocht mit Kartoffeln an einer Curry- Sauce, ein wenig scharf.

Gekochtes Lamm mit nordindischen Gewürzen, Safran und Reis.

Gekochte Crevetten nach Spezialrezept vom Chef, mit cremiger Kokosnuss Sauce.

Gekochte Crevetten in traditioneller Tomatensauce und Süd indischen Gewürzen.

Gekochte Crevetten mit nordindischen Gewürzen, Safran und Reis.

Zubereitet mit Knoblauch, Olivenöl mit Paprika.

Zubereitet mit Speck, Rahm, El und Parmesan.

Zubereitet mit Pesto und Rahm (Pesto aus Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl).

Zubereitet mit scharfen Pepperoncino und Tomatensauce.

Gefüllt mit Schinken und Käse.

Gefüllt mit Parmaschinken und Gorgonzola.

Schweinsschnitzel mit Ei, Milch und Parmesan serviert mit Spaghetti und Tomatensauce.

Serviert mit Pommes Frites.

Schweinssnitzel paniert mit Pommes Frites.

Champignons.

Schinken, Ananas.

Scharfer Salami, Oliven.

Sardellen, Kapern, Oliven.

Speck, Zwiebeln.

Schinken.

Schinken, Champignons.

Gorgonzola.

Thon, Zwiebeln.

Speck, Peperoni, Oliven.

Zucchetti, Auberginen, Peperoni.

Meeresfrüchte.

Schinken, Champignons, Artischoken, Peperoni.

Rohschinken.

Poulet-Curry, Peperoni.

Speck, scharfer Salami, Ananas, Knoblauch.

Gorgonzola, Rohschinken.

Riesen Crevetten, Knoblauch.

50 cl

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75 cl

75 cl

75 cl

75 cl

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